lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Sobat sehat, pernah kah kalian menjumpai bunga telang?
Ya, bunga telang memiliki kelopak berwarna biru yang indah.
Ternyata, di balik keindahan warna birunya ini, bunga telang menyimpan manfaat untuk kesehatan tubuh.
Seorang pakar obat tradisional sekaligus ahli kesehatan dr. Zaidul Akbar membeberkan manfaat bunga telang bagi kesehatan.
dr. Zaidul Akbar menyampaikan manfaat bunga telang ini melalui akun Instagram pribadinya.
Kembang telang atau bunga telang ini memiliki ciri khas kelopak warna biru.
Bunga telang, ternyata sudah dijadikan minuman teh herbal di seluruh wilayah selama berabad-abad.
Baca juga: Bawang Putih Efektif Atasi Darah Tinggi dan Turunkan Kolesterol, Ini Kata Ahli Kesehatan
Ketika bunga telang direndam di air hangat atau panas akan memberikan warna biru. Sehingga bunga telang bisa dijadikan pewarna alami pada berbagai hidangan makanan.
Melansir Serambinews.com, menurut alumni Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, bunga telang mengandung tinggi antioksidan.
Tingginya antioksidan pada bunga telang ini memberi banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, salah satunya ialah bisa meningkatkan suasana hati.
Menurut dr. Zaidul Akbar, bunga telang memberikan beberapa manfaat, berikut di antaranya:
- Mengurangi stres
- Memperbaiki suasana hati
- Meningkatkan memori otak
- Membantu mengatasi asma
- Membantu pengobatan mata
- Meningkatkan kesehatan mata
- Membantu penyembuhan diabetes
- Menjaga kesehatan jantung
Sobat sehat bisa mendapatkan manfaat dari bunga telang ini dengan cara menyeduhnya dan minum teh bunga telang.
Baca juga: Tips Kelola Asam Urat dengan Gaya Hidup Sehat
Ketika sobat sehat menyeduh bunga telang, pastikan air yang digunakan panas, agar ramuan ini terasa hangat bisa campurkan jahe dan madu secukupnya.
Penambahan madu pada teh ini sebagai opsional saja. Jika sobat sehat tidak suka rasa manis maka tidak perlu menambahkannya.
"Kalau mau manis, nggak dikasih madu juga gapapa," imbuh dr Zaidul Akbar.
Terakhir kata dr Zaidul Akbar yang dikenal sebagai pakar obat herbal ini mengatakan, bunga telang juga bisa digunakan sebagai pewarna alami makanan, rumput laut dan sebagainya.
"Oh ya buat bikin sup kolang kaling, rumput laut, dan buah lainnya, ini bs jadi pewarna alami nya yaa, jadi cantik nanti sup buahnya," pungkasnya.
(TribunHealth.com/Serambinews.com/Firdha Ustin)
Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul 8 Manfaat Bunga Telang untuk Kesehatan Kata dr Zaidul Akbar, Keindahan Birunya Bisa Diseduh Jadi Teh
