lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol tinggi merupakan faktor risiko kuat yang menyebabkan terjadinya penyakit kardiovaskular.
Sebagian besar penyakit jantung dan pembuluh darah disebabkan oleh penumpukan zat seperti lemak atau sering disebut kolesterol.
Ketika kolesterol total atau kolesterol LDL (kolesterol jahat) meningkat, hal ini menyebabkan penyempitan jalur darah untuk mengalir ke dan dari jantung.
Sehingga hal ini meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, masalah katup jantung, nyeri daada, dan penyakit lainnya.
Untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil, pentingnya Anda menjaga pola makan Anda.
Baca juga: 5 Manfaat Baik dari Ginseng, Mengatur Gula Darah, Turunkan Kolesterol hingga Tingkatkan Energi
Makanan untuk Menjaga Kolesterol Tetap Stabil
Dilansir dari Eat This Not That, berikut ini kebiasaan makan yang dapat menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
1. Perbanyak konsumsi sayur dan buah
Anjuran perbanyak konsumsi sayur dan buah tidak hanya untuk menjaga kadar kolesterol saja, namun juga untuk meningkatkan kesehatan lainnya.
Kebanyakan orang dewasa harus mengonsumsi setidaknya tiga porsi buah dan sayuran setiap hari untuk mengontrol kolesterol darah.
Konsumsi buah cenderung lebih mudah bagi sebagian orang, karena buah cenderung memiliki rasa manis.
Karena rasanya tersebut, buah cocok dijadikan untuk camilan yang enak atau bahkan sebagai hidangan penutup.
Sedangkan konsumsi sayuran bisa dibilang lebih sulit.
Namun, usahakan untuk memasukkan banyak sayuran ke dalam makanan yang Anda sukai.
Anda bisa menambahkan sandwich favori dengan tambahan selasa, tomat, mentimun, dan sayuran lainnya untuk mendapatkan manfaat dari sayur.
Baca juga: Bolehkah Makan Daging Merah Saat Memiliki Kolesterol Tinggi? Simak Penjelasannya
2. Konsumsi protein nabati tanpa lemak
Protein tidak selalu daging, unggas, atau pun ikan.
Protein juga tersedia dalam bentuk protein nabati seperti kacang-kacangan, lentil, kacang polong, dan biji-bijian tanpa garam.
Upayakan untuk mengonsumsi setengah atau lebih protein nabati untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
3. Konsumsi lemak sehat
Meskipun kolesterol merupakan zat yang mirip dengan lemak, namun Anda tetap perlu memasukkan lemak ke dalam makanan Anda.
Konsumsi lemak sehat lebih yang berasal dari sumber lemak tak jenuh, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, minyak canola, minyak zaitun, dan alpukat untuk menjaga kolesterol tetap stabil.
Hindari konsumsi makanan dari lemak jenuh tidak sehat seperti minyak kelapa, minyak sawit, daging, susu berlemak tinggi, karena makanan dari lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol.
Baca juga: 10 Makanan Sehat yang Dapat Membantu Menurunkan Kolesterol, Bagus untuk Kesehatan Jantung
4. Konsumsi biji-bijian utuh
Biji-bijian olahan (bukan biji-bijian utuh) telah menghilangkan setidaknya satu dari lapisan selama pemrosesan dan hanya tersisa tepungnya.
Konsumsi biji-bijian utuh jauh lebih baik untuk kesehatan.
Anda dapat mengonsumsi makanan dari biji-bijian utuh seperti oatmeal, spageti gandum utuh, roti gandum utuh, quinoa, atau nasi merah.
Asupan gandum utuh dikaitkan dengan kadar kolesterol yang dikelola dengan baik, dan biji-bijian seperti oat dan barley mengandung serat larut yang secara langsung membantu menurunkan kadar kolesterol total.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Buah Naga Kaya Serat, Bagus untuk Pencernaan hingga Kelola Gula Darah
5. Minum minuman tanpa pemanis
Konsumsi minuman dengan tambahan pemanis dapat menyebabkan Anda kelebihan gula, di mana hal ini berperan dalam meningkatkan kadar kolesterol.
Alih-alih konsumsi minuman manis, ada baiknya Anda mengonsumsi air putih yang baik untuk kesehatan tubuh.
Jika Anda ingin mengonsumsi minuman seperti kopi, teh, hingga smoothie, hindari untuk menambahkan pemanis dalam minuman tersebut.
6. Kontrol porsi makan
Makan berlebihan secara umum sama dengan kelebihan kalori.
Kelebihan kalori dapat menyebabkan seseorang mengalami kenaikan berat badan.
Pengendalian porsi makan memberikan dampak besar dalam menjaga berat badan agar tetap sehat dan membantu mengurangi risiko kolesterol tinggi.
Pastikan Anda makan dalam porsi yang pas, tidak kurang dan tidak berlebihan untuk menjaga kesehatan tubuh Anda.
Baca juga: Jalan Kaki 2 Menit Usai Makan Dapat Turunkan Kadar Gula Darah, Bisa Diterapkan Penderita Diabetes
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)
