lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Nangka merupakan buah unik yang dapat dikonsumsi dengan berbagai cara.
Nangka kaya akan beberapa nutrisi penting termasuk serat, protein, vitamin A, magnesium, potasium dan vitamin C.
Nangka juga baik untuk penderita diabetes, karena memiliki indeks glikemik rendah yang dapat membantu menjaga kadar gula darah yang sehat.
Namun rupanya tak hanya buahnya saja, beton alias biji nangka rupanya tak kalah bermanfaat.
Melansir NDTV, biji nangka bagus untuk kesehatan jantung dan tekanan darah.
Sementara itu, Kompas.com melansir bahwa beton nangka bisa menurunkan kadar kolesterol.
Dalam postingan Instagram terbarunya, ahli gizi Lovneet Batra membagikan manfaat mengonsumsi biji nangka.
Dilansir dari NDTV, berikut ini sederet manfaatnya.
Baca juga: 10 Jenis Sayur yang Perlu Dihindari Pengidap Diabetes, Bikin Lonjakan Gula Darah jika Tak Hati-hati
1. Meningkatkan pencernaan
Serat dalam biji nangka dapat membantu melancarkan pencernaan dan menunjang pergerakan usus secara teratur.
Biji ini dapat meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi risiko gangguan pencernaan.
2. Bagus untuk jantung dan tekanan darah
Biji nangka kaya akan potasium.
Kalium membantu menurunkan angka tekanan darah dengan merelaksasi pembuluh darah dan mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular serta menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Mendukung kesehatan tulang
Anda memerlukan beberapa nutrisi lain selain kalsium untuk kesehatan tulang.
Magnesium adalah salah satunya.
Kabar baiknya, biji nangka kaya akan magnesium yang dapat membantu penyerapan kalsium dan memperkuat tulang.
Baca juga: Manfaat Sirsak untuk Stabilkan Hipertensi dan Menurunkan Gula Darah, Pengidap Diabetes Harus Tahu
4. Meningkatkan metabolisme
“Biji nangka memberikan sumber energi yang baik karena kandungan karbohidratnya."
"Selain itu, mengandung vitamin B kompleks yang berperan penting dalam mengubah makanan menjadi energi dan mendukung metabolisme yang sehat,” tulis ahli gizi tersebut.
5. Dapat membantu Anda mencegah anemia
Anemia merupakan masalah kesehatan umum yang dihadapi oleh banyak orang terutama perempuan.
Biji nangka merupakan sumber zat besi yang dapat membantu produksi sel darah merah yang sehat.
Asupan zat besi yang cukup dapat membantu mencegah anemia defisiensi besi dan meningkatkan transportasi oksigen ke seluruh tubuh secara optimal.
Baik untuk turunkan kolesterol
Melansir Kompas.com, biji nangka rupanya juga baik untuk menurunkan kadar kolesterol.
Manfaat ini kemungkinan besar dikaitkan dengan kandungan serat dan antioksidannya yang tinggi.
Sebuah penelitian pada tikus menemukan bahwa orang yang makan lebih banyak biji nangka memiliki kadar kolesterol jahat yang lebih rendah dan meningkatkan kolesterol baik.
Perlu dicatat, penelitian di bidang ini masih terbatas pada hewan sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut pada manusia.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
