lihat foto
TRIBUNHEALTH.COm - Dokter menjelaskan menambahkan cabai ke dalam makanan harian bisa membantu menurunkan berat badan melalui empat cara.
Baik digunakan sebagai penyedap rasa pada kari atau sebagai tambahan rasa pedas pada saus, cabai menawarkan lebih dari sekedar rasa pedas.
Diketahui cabai dapat membantu menurunkan berat badan karena kandungan capsaicin.
Dr. Sunni Patel, dari Dish Dash Deets menjelaskan mengenai hal ini kepada Express.co.uk.
“Cabai, khususnya senyawanya disebut capsaicin, telah dikaitkan dengan potensi manfaat untuk penurunan berat badan.”
Dr. Patel menjelaskan cabai dapat menurunkan berat badan dengan empat mekanisme berikut
Peningkatan metabolisme
Capsaicin telah terbukti meningkatkan metabolisme dengan meningkatkan suhu tubuh dan mendorong termogenesis, yang mengacu pada proses produksi panas dalam tubuh.
Penekanan nafsu makan
Dokter menjelaskan bahwa cabai dapat merangsang reseptor di mulut dan perut sehingga menimbulkan rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar.
“Hal ini berpotensi menurunkan asupan kalori, sehingga membantu pengelolaan berat badan,” katanya.
Baca juga: Makanan Pedas Ternyata Bermanfaat untuk Kesehatan, Tingkatkan Metabolisme dan Bikin Cepat Kurus
Oksidasi lemak
Menariknya, capsaicin telah terbukti meningkatkan oksidasi lemak, sehingga mendorong tubuh untuk menggunakan lemak yang tersimpan sebagai sumber energi.
Hal ini berpotensi berkontribusi pada penurunan berat badan dengan mengurangi penyimpanan lemak dan mendorong pembakaran lemak.
Mengontrol kadar gula darah
Dr. Patel menjelaskan beberapa studi menunjukkan capsaisin bisa membantu mengatur gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
“Dengan mendorong pengendalian gula darah yang lebih baik, cabai secara tidak langsung dapat berkontribusi pada pengelolaan berat badan dengan mengurangi risiko resistensi insulin dan penambahan berat badan terkait.”
Baca juga: Dampak Diabetes pada Wanita, Lonjakan Gula Darah Sebabkan Gatal di Area Vagina hingga PCOS
Tak cukup hanya makan cabai
Meski cabai bisa memberikan potensi manfaat, makanan ini tidak bisa diandalkan sebagai satu-satunya cara menurunkan berat badan.
"Meskipun rempah-rempah populer ini menjanjikan dalam mendukung upaya penurunan berat badan, penting untuk dicatat bahwa efeknya “relatif sederhana”.
Dr. Patel menjelaskan bahwa cabai harus menjadi bagian dari pendekatan holistik terhadap gaya hidup sehat, termasuk pola makan seimbang dan olahraga teratur.
“Penting untuk diperhatikan bahwa penurunan berat badan berkelanjutan paling baik dicapai melalui kombinasi pola makan sehat, aktivitas fisik teratur, dan perubahan gaya hidup."
Selain itu, respons setiap individu mungkin berbeda-beda, dan disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan atau ahli diet terdaftar sebelum melakukan perubahan signifikan pada pola makan atau rencana penurunan berat badan Anda.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
