TRIBUNHEALTH.COM - Mengatur pola makan yang sehat dan seimbang dapat membantu mengelola tekanan darah.
Pasalnya beberapa makanan mungkin baik untuk penderita hipertensi, sementara beberapa lainnya justru perlu dihindari karena memiliki dampak sebaliknya.
Sebut saja kafein, makanan olahan, serta makanan tinggi garam, yang perlu dihindari penderita hipertensi.
Dilansir TribunHealth.com dari Medical News Today (MNT) pada Kamis (15/9/2022), berikut ini sederet makanan yang perlu dihindari orang dengan hipertensi.
Garam

Studi menunjukkan bahwa sedikit penurunan asupan garam selama 4 minggu atau lebih dapat secara signifikan mengurangi tekanan darah.
Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) merekomendasikan untuk membatasi asupan natrium hingga maksimum 2,3 g per hari, atau 1 sendok teh (5,75 g) garam.
Baca juga: Hati-hati Konsumsi Garam Berlebih Bisa Cetuskan Darah Tinggi, Ini Anjuran Ahli Gizi R Radyan Yaminar
Kafein
Hasil tinjauan ilmiah pada 2011 menunjukkan bahwa mengonsumsi 200–300 mg kafein dapat meningkatkan tekanan darah sebesar 8,1 mm Hg dan tekanan darah diastolik sebesar 5,7 mm Hg dalam 1 jam konsumsi.
Kenaikan tekanan darah berlangsung lebih dari 3 jam.
Namun, dalam ulasan 2019, para ahli mencatat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk memverifikasi temuan ini ini.

Alkohol
Konsumsi alkohol secara teratur dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi secara signifikan.
Pada wanita, bahkan konsumsi moderat dapat memiliki dampak ini.
Tidak ada bukti bahwa asupan rendah hingga sedang memiliki manfaat untuk penyakit jantung atau hipertensi, menurut ulasan tahun 2021.
AHA merekomendasikan untuk membatasi konsumsi alkohol tidak lebih dari 2 minuman per hari untuk pria dan 1 untuk wanita.
Ukuran porsi 1 minuman beralkohol adalah 12 ons bir, 5 ons anggur, atau 1-1,5 ons minuman keras.
Baca juga: Diet DASH Dapat Turunkan Hipertensi, Perbanyak Makan Buah & Sayur, Kurangi Daging Merah
Makanan yang diproses/ultraproses

Makanan olahan sering mengandung tambahan garam dan lemak berbahaya.
Sebuah studi tahun 2021 menemukan bahwa orang dengan konsumsi tinggi makanan olahan lebih cenderung memiliki tekanan darah tinggi.
Baca juga: 3 Makanan Berikut Dapat Tingkatkan Risiko Terkena Kanker, Termasuk Makanan Ultraproses
Tips lain
Selain langkah-langkah diet, American Heart Association (AHA) merekomendasikan tip berikut untuk menurunkan tekanan darah:
- Berolahraga secara teratur.
- Pelajari beberapa strategi untuk mengelola stres.
- Hindari atau berhenti merokok.
- Mencapai atau mempertahankan berat badan sedang.
- Bekerja sama dengan dokter, termasuk minum obat apa pun yang mereka rekomendasikan.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)