Breaking News:

Tak Hanya Garam, Penderita Hipertensi Juga Perlu Hindari Makanan Ultraproses

Kafein, makanan olahan, serta makanan tinggi garam, yang perlu dihindari penderita hipertensi

Penulis: Ahmad Nur Rosikin | Editor: Ekarista Rahmawati
Pixabay
Ilustrasi produk makanan ultraproses 

TRIBUNHEALTH.COM - Mengatur pola makan yang sehat dan seimbang dapat membantu mengelola tekanan darah.

Pasalnya beberapa makanan mungkin baik untuk penderita hipertensi, sementara beberapa lainnya justru perlu dihindari karena memiliki dampak sebaliknya.

Sebut saja kafein, makanan olahan, serta makanan tinggi garam, yang perlu dihindari penderita hipertensi.

Dilansir TribunHealth.com dari Medical News Today (MNT) pada Kamis (15/9/2022), berikut ini sederet makanan yang perlu dihindari orang dengan hipertensi.

Garam

Ilustrasi konsumsi garam
Ilustrasi konsumsi garam (Pixabay)

Studi menunjukkan bahwa sedikit penurunan asupan garam selama 4 minggu atau lebih dapat secara signifikan mengurangi tekanan darah.

Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) merekomendasikan untuk membatasi asupan natrium hingga maksimum 2,3 g per hari, atau 1 sendok teh (5,75 g) garam.

Baca juga: Hati-hati Konsumsi Garam Berlebih Bisa Cetuskan Darah Tinggi, Ini Anjuran Ahli Gizi R Radyan Yaminar

Kafein

Hasil tinjauan ilmiah pada 2011 menunjukkan bahwa mengonsumsi 200–300 mg kafein dapat meningkatkan tekanan darah sebesar 8,1 mm Hg dan tekanan darah diastolik sebesar 5,7 mm Hg dalam 1 jam konsumsi.

Kenaikan tekanan darah berlangsung lebih dari 3 jam.

2 dari 3 halaman

Namun, dalam ulasan 2019, para ahli mencatat bahwa diperlukan lebih banyak penelitian untuk memverifikasi temuan ini ini.

Ilustrasi - terlalu banyak konsumsi kafein dalam kopi
Ilustrasi - terlalu banyak konsumsi kafein dalam kopi (Pexels)

Alkohol

Konsumsi alkohol secara teratur dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi secara signifikan.

Pada wanita, bahkan konsumsi moderat dapat memiliki dampak ini.

Tidak ada bukti bahwa asupan rendah hingga sedang memiliki manfaat untuk penyakit jantung atau hipertensi, menurut ulasan tahun 2021.

AHA merekomendasikan untuk membatasi konsumsi alkohol tidak lebih dari 2 minuman per hari untuk pria dan 1 untuk wanita.

Ukuran porsi 1 minuman beralkohol adalah 12 ons bir, 5 ons anggur, atau 1-1,5 ons minuman keras.

Baca juga: Diet DASH Dapat Turunkan Hipertensi, Perbanyak Makan Buah & Sayur, Kurangi Daging Merah

Makanan yang diproses/ultraproses

Ilustrasi produk makanan ultraproses
Ilustrasi produk makanan ultraproses (Pixabay)

Makanan olahan sering mengandung tambahan garam dan lemak berbahaya.

Sebuah studi tahun 2021 menemukan bahwa orang dengan konsumsi tinggi makanan olahan lebih cenderung memiliki tekanan darah tinggi.

Baca juga: 3 Makanan Berikut Dapat Tingkatkan Risiko Terkena Kanker, Termasuk Makanan Ultraproses

3 dari 3 halaman

Tips lain

Selain langkah-langkah diet, American Heart Association (AHA) merekomendasikan tip berikut untuk menurunkan tekanan darah:

  • Berolahraga secara teratur.
  • Pelajari beberapa strategi untuk mengelola stres.
  • Hindari atau berhenti merokok.
  • Mencapai atau mempertahankan berat badan sedang.
  • Bekerja sama dengan dokter, termasuk minum obat apa pun yang mereka rekomendasikan.

(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)

Selanjutnya
Tags:
Tribunhealth.comMakanan SehatMedical News Todaymakanan ultraprosesgaramkafeinhipertensidarah tinggi Chotpoti Sate Taichan Alkali Kim Garam Susilo Wonowidjojo
BERITATERKAIT
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved