Breaking News:

Tempe dan Makanan Fermentasi Berikut Baik untuk Penderita Hipertensi

Selain bagus untuk kesehatan usus, makanan fermentasi ternyata juga punya khasiat untuk hipertensi

Penulis: Ahmad Nur Rosikin | Editor: Melia Istighfaroh
TRIBUNJATIM.COM/ARIE NOER RACHMAWATI
Ilustrasi - benarkah tempe bisa dimakan mentah? 

TRIBUNHEALTH.COM - Tempe dan sejumlah makanan berfermentasi baik untuk penderita hipertensi.

Memang, pola makan termasuk faktor penting bagi kesembuhan penderita hipertensi.

Hipertensi atau tekanan darah rendah sendiri merupakan kondisi kesehatan yang banyak terjadi di dunia.

Meski lazim terjadi, hipertensi perlu dikontrol.

Hal itu penting agar tekanan darah tinggi tak berkembang dan memicu berbagai komplikasi yang lebih serius.

Dengan demikian, kualitas hidup tetap baik meski harus berdampingan dengan hipertensi.

Baca juga: Benarkah Tempe Bisa Langsung di Konsumsi Tanpa Harus Dimasak?

Baca juga: 7 Makanan yang Baik untuk Penderita Hipertensi, Buah Pisang hingga Delima

tempe - makanan tinggi protein
tempe - makanan tinggi protein (Tribun-travel)

Dilansir TribunHealth.com dari Medical News Today, makanan fermentasi kaya akan probiotik.

Probiotik merupakan bakteri menguntungkan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan usus.

Selain itu, makan probiotik dapat memiliki efek sedang pada tekanan darah tinggi, menurut sebuah ulasan dari sembilan penelitian yang dikutip MNT.

Para peneliti melaporkan efek bagus ketika peserta studi mengkonsumsi:

  • beberapa spesies bakteri probiotik
  • probiotik secara teratur selama lebih dari 8 minggu
  • setidaknya 100 miliar unit pembentuk koloni setiap hari
ilustrasi hipertensi
ilustrasi hipertensi (kompas.com)

Baca juga: Dokter Tak Sarankan Penderita Hipertensi Konsumsi Kulit Ayam

Baca juga: Jika Tak Diobati, Hipertensi Bisa Merusak Arteri, Jantung, dan Otak

2 dari 2 halaman

Makanan fermentasi yang bisa berdampak baik pada kesehatan penderita hipertensi beranekaragam, tak terkecuali tempe.

Tempe merupakan makanan yang mudah dijumpai di Indonesia.

Selain itu, tempe dapat dibeli dengan harga yang relatif terjangkau.

Namun siapa sangka, rupanya lauk yang satu ini memiliki manfaat bagi penderita hipertensi.

Selain tempe, MNT menyebut makanan berikut ini juga bisa dikonsumsi penderia hipertensi.

  • yogurt alami
  • kimchi
  • kombucha
  • cuka sari apel
  • sup Kedelai Jepang.

Baca berita lain tentang kesehatan umum di sini.

(TribunHealth.com/Nur)

Selanjutnya
Tags:
Tribunhealth.comhipertensitempefermentasi Tempoyak Tempe Kemul Nyomok Tempe Keripik Tempe Tempe Orek Tumis Tempe
BERITATERKAIT
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved