Mom and Baby

6 Manfaat Serat untuk Kesehatan Anak Beserta Contoh Makanan yang Bisa Dipilih

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi konsumsi makanan tinggi serat

Kaya akan serat larut dan tidak larut, lentil meningkatkan jumlah tinja, mengatur pergerakan usus, dan menyediakan nutrisi penting bagi mikroba usus.

4. Biji chia

Biji chia membentuk zat seperti gel di dalam usus, yang mendukung pembentukan tinja dan memberi makan bakteri baik. 

Tambahkan biji chia ke dalam smoothie atau yogurt untuk meningkatkan serat.

5. Ubi jalar

Kandungan serat tak larut yang tinggi, ubi jalar meningkatkan motilitas usus dan mendukung mikrobioma yang sehat. 

Pati resistan yang terkandung di dalamnya juga memberi makan bakteri yang bermanfaat.

6. Brokoli

Brokoli mengandung campuran serat dan senyawa seperti sulforafan, yang mengurangi peradangan usus dan mendorong keragaman mikroba.

7. Biji rami

Biji rami merupakan sumber serat larut dan omega-3 yang sangat baik. 

Biji rami meningkatkan keteraturan tinja dan meningkatkan produksi SCFA untuk kesehatan usus yang lebih baik.

8. Biji-bijian utuh

Beras merah, quinoa, dan gandum utuh merupakan sumber serat tidak larut yang sangat baik, yang menambah jumlah tinja dan mendukung bakteri usus yang bermanfaat.

(TribunHealth.com)