Mom and Baby

6 Pilihan Sayur Tinggi Vitamin K untuk Pertumbuhan Tulang Anak, Ada Brokoli dan Bayam

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
Ilustrasi - sayur brokoli termasuk tinggi vitamin K, penting untuk tulang anak

TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin K merupakan salah satu jenis vitamin yang perlu dikonsumsi anak.

Idealnya, vitamin K didapatkan dari berbagai makanan yang mengandung nutrisi tersebut.

Vitamin ini sendiri memiliki peran penting dalam kesehatan.

Vitamin K berperan dalam menunjang fungsi pembekuan darah serta menjaga kesehatan tulang.

Hal ini tentu saja bermanfaat bagi anak yang masih dalam tahap pertumbuhan serta perkembangan.

Lalu makanan apa saja yang tinggi vitamin K?

1. Bayam

ilustrasi sayur bayam (freepik/user14908974)

Bayam termasuk makanan yang menyediakan vitamin K.

Sayuran hijau ini mengandung 483 mcg vitamin K per 100 gram porsi.

Sayur yang mudah dijumpai di tanah air ini juga mengandung dua bentuk vitamin K, baik K1 maupun K2.

Tubuh akan lebih mudah menyerap vitamin K dalam bayam jika dimasak terlebih dulu.

Baca juga: 8 Bahan Alami untuk Mengatasi Flu pada Ibu Menyusui

2. Daun bawang

Daun bawang lebih dari sekadar toping dalam makanan.

Daun bawang ternyata memiliki kandungan vitamin K yang tinggi., dilansir kanal kesehatan Times of India.

Ini menjadi salah satu makanan yang bisa dijadikan dalam bagian dari menu makan sehat dan seimbang untuk memenuhi kebutuhan vitamin K.

3. Brokoli

Berikut ini 10 alasan mengonsumsi brokoli baik untuk kesehatan (Pexels)

Brokoli memang tidak pernah ketinggalan ketika berbicara mengenai menu makan sehat.

Brokoli memang salah satu sayur yang kaya manfaat untuk kesehatan.

Salah satunya adalah kandungan vitamin K yang tinggi.

Jadi, Mom jangan ragu memberikan brokoli untuk si kecil.

Baca juga: 8 Manfaat Memasukkan Brokoli dalam Menu MPASI, Dukung Tumbuh Kembang Lebih Optimal

Halaman
12