Baca tanpa iklan
3. Daging sapi
Daging sapi mengandung 230 mg triptofan, sementara daging sapi giling tanpa lemak (10% lemak) mengandung 102 mg per 100 gram.
Daging sapi giling juga merupakan sumber vitamin B12, zat besi, dan seng yang sangat baik.
Namun, daging sapi giling juga tinggi lemak jenuh.
Anda dapat memilih daging tanpa lemak atau membuang lemak untuk mengurangi asupan lemak total.
Baca juga: 9 Kebiasaan Sehari-hari yang Diam-diam Dapat Menyebabkan Hipertensi
4. Makanan laut
Makanan laut adalah sumber triptofan yang baik dan juga mengandung asam lemak omega-3, vitamin A, vitamin E, vitamin B12, serta mineral seperti selenium.
Asam lemak omega-3 ditemukan di setiap sel dalam tubuh, yang penting untuk kesehatan jantung, metabolisme, dan kekebalan tubuh, terutama untuk sel mata, otak, dan sperma.
Dalam 100 gram salmon menyediakan 66% kebutuhan selenium harian, yang penting untuk kesehatan tiroid, mencegah kerusakan sel, sintesis DNA, dan kekebalan tubuh.
Makanan laut yang bagus untuk dikonsumsi seperti tuna kaleng, ikan salmon, ikan lele, dan pollock.
5. Produk susu
Produk susu memiliki kandungan triptofan yang beragam.
Keju memiliki kandungan triptofan tertinggi, sementara yogurt memiliki kandungan triptofan tertendah.
Produk susu kaya akan kalsium dan fosfor, serta mengandung sedikit vitamin D.
Menyertakan produk susu dalam pola makan Anda dapat membantu memenuhi kebutuhan harian yang mendukung kesehatan tulang.
Berikut ini beberapa produk susu yang mengandung triptofan seperti keju cottage, mentega, keju ricotta, susu, dan yogurt.
Baca juga: 7 Tanda Metabolisme Tubuh Melambat, Termasuk Mudah Lelah dan Sering Alami Gangguan Pencernaan
6. Kacang tanah
Kacang tanah dan produk olahan kacang tanah mengandung protein dan triptofan yang baik.
Hanya 30 gram kacang tanah mengandung 7 gram protein, tetapi juga lemak.
Konsumsi kacang tanah atau selai kacang tanah dapat membantu meningkatkan kualitas tidur menjadi lebih baik.