TRIBUNHEALTH.COM - Penting bagi penderita diabetes untuk mempehatikan makanan yang dikonsumsi.
Pasalnya, beberapa makanan dengan indeks glikemik tinggi bisa memicu lonjakan kadar gula darah.
Lonjakan kadar gula darah tentu akan mempengaruhi kesehatan penderita diabetes secara keseluruhan.
Berikut daftar makanan dengan indeks glikemik tinggi pemicu lonjakan gula darah yang harus dihindari:
1. Nasi Putih
Baca juga: Ide Sarapan Sehat Bagi Penderita Diabetes, Bebas Lonjakan Kadar Gula Darah
Nasi putih memiliki indeks glikemik yang tinggi. Artinya, nasi putih bisa menyebabkan kadar gula darah naik dengan cepat setelah makan.
Sebagai gantinya, coba konsumsi nasi merah, quinoa atau nasi dari kembang kol.
2. Buah-buahan
Buah-buahan memang menyehatkan.
Namun, beberapa di antaranya memiliki kadar gula dan indeks glikemik yang tinggi. Contohnya yakni semangka dan nanas.
Pilihan buah yang bisa dikonsumsi seperti apel, buah beri atau pir.
3. Sereal Instan dan Sereal Batangan
Baca juga: Turunkan Tekanan Darah dan Kolesterol, Ini 4 Manfaat Konsumsi Ikan Kembung
Oatmeal instan, sereal manis dan banyak sereal batangan yang jadi camilan praktis.
Sayangnya makanan ini mengandung gula dan karbohidrat olahan, sehingga menyebabkan lonjakan gula.
4. Kue dan Kue Kering
Makanan manis seperti kue, biskuit dan pastry mengandung tepung olahan, banyak gula dan lemak.
Indeks glikemiknya yang tinggi bisa menyebabkan peningkatan kadar gula darah.
Sebagai gantinya, konsumsi yogurt Yinani, sepotong kecil cokelat hitam atau camilan buatan sendiri dengan pemanis alami.
5. Roti Putih dan Gandum Utuh
Roti putih dan banyak roti gandum utuh kemasan memiliki indeks glikemik tinggi karena mengandung tepung olahan dan rendah serat.