Tips dan Trik

10 Sayur dan Buah Kaya Serat Penurun Kolesterol Tinggi, Ada Terong Hingga Alpukat

Penulis: Putri Pramestia
Editor: Putri Pramestia
ilustrasi sayur dan buah untuk penderita kolesterol tinggi

TRIBUNHEALTH.COM - Tingginya kadar kolesterol di dalam tubuh bisa mempengaruhi kesehatan. 

Menjaga kadar kolesterol agar tetap normal adalah hal yang penting. 

Pasalnya, kadar kolesterol tinggi berisiko terjadi penyakit serius. 

Kadar kolesterol tinggi bisa diturunkan dengan menerapkan pola hidup sehat. 

Perbanyak konsumsi makanan tinggi serat, tinggi lemak sehat, serta mengandung omega-3 bagus untuk menurunkan kolesterol tinggi. 

Berikut sayur dan buah penurun kolesterol tinggi: 

1. Terong 

ilustrasi sayur terong, bagus untuk penderita kolesterol tinggi (parapuan.co)

Baca juga: Profil dr. Enny Listiawati, MPH: Vaksinolog, Dosen, dan Aktivis Kesehatan

American Heart Association menuturkan bahwa terong tergolong makanan penurun kolesterol yang juga meningkatkan kadar kolesterol baik. 

2. Wortel 

ilustrasi wortel, bagus untuk penderita kolesterol tinggit (freepik/azerbaijan_stockers)

Wortel merupakan sayur yang efektif menurunkan kadar kolesterol. 

Tingginya kandungan serat larut pada wortel ini membantu menurunkan kolesterol darah. 

3. Brokoli 

ilustrasi brokoli, sayuran hijau yang bagus untuk pendeirta kolesterol tinggi

Brokoli merupakan sayuran yang rendah kalori, kaya serat dan protein yang terbukti dalam mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida. 

4. Bayam 

ilustrasi sayur bayam, sayuran hijau yang bagus untuk penderita kolesterol tinggi (freepik/user14908974)

Baca juga: Sering Sembelit? Ini 7 Cara Melancarkan BAB yang Bisa Dicoba di Rumah

Bayam tergolong sayur yang cepat menurunkan kolesterol. 

Hal ini karena kandungan gizi bayam yang mengikat asam empedu dan mendorong tubuh agar membuang kolesterol lebih banyak. 

5. Bit 

Ilustrasi bit, sayur yang bagus untuk menurunkan kolesterol (nakita.grid.id)

Bit tergolong sayur yang bisa menurunkan kolesterol. 

Para ahli mengungkapkan bahwa bit mengandung fionutrien, terutama flavonoid yang berpotensi tinggi menurunkan kolesterol. 

Selain sayuran, ada juga buah yang membantu menurunkan kolesterol. 

Halaman
12