Tips dan Trik

9 Manfaat Konsumsi Jagung untuk Kesehatan, Memiliki Indeks Glikemik Rendah hingga Sedang

Penulis: Putri Pramestia
Editor: Putri Pramestia
ilustrasi jagung, kaya akan serat, karbohidrat dan nutrisi penting

6. Membantu Mengelola Berat Badan 

Kandungan serat yang tinggi pada jagung bisa meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi kemungkinan makan berlebih, sehingga bagus untuk mengelola berat badan. 

7. Meningkatkan Kesehatan Kulit 

Antioksidan dalam jagung, termasuk vitamin C, lutein dan zeaxanthin, membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini. 

Antioksidan melindungi sel-sel kulit, menjaga integritasnya dan meningkatkan elastisitas kulit. 

Baca juga: 5 Buah Pengontrol Gula Darah, Patut Dicoba Penderita Diabetes

8. Mendukung Kehamilan yang Sehat 

Jagung merupakan sumber folat alami, nutrisi penting bagi ibu hamil. 

Folat berperan sangat penting untuk perkembangan janin, terutama dalam pembentukan otak dan sumsum tulang belakang. 

Asupan folat yang cukup selama jehamilan mengurangi risiko cacat tabung saraf dan mendukung pertumbuhan yang sehat. 

9. Membantu Mengatur Gula Darah 

Meski tergolong sayuran bertepung, namun jagung memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang, berkat kandungan seratnya. 

Serat memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, mencegah lonjakan kadar gula darah dengan cepat. 

Itulah beberapa manfaat yang ditawarkan jagung untuk kesehatan tubuh. 

(TribunHealth.com/PP)