Baca tanpa iklan
Ssusu mentah yang tidak melalui proses ini dapat terkontaminasi berbagai macam bakteri penyebab keracunan makanan, seperti berikut.
- Brucella
- Campylobacter
- Cryptosporidium
- E. coli
- Listeria, dan
- Salmonella.
Kuman-kuman di atas dapat menyebabkan mual dan muntah, diare, sakit perut, hingga demam.
4. Bantu membentuk otot
Selain bagus untuk tulang, minum susu UHT juga bagus untuk meningkatkan massa otot Anda.
Manfaat ini bisa Anda dapatkan dari kandungan protein yang terdapat pada susu UHT.
Protein dalam susu ini akan dipecah oleh tubuh menjadi asam amino.
Selanjutnya, asam amino akan membantu memperbaiki dan menumbuhkan serat otot yang baru.
Massa otot ini diperlukan untuk menjaga metabolisme tubuh dan membantu anggota gerak tetap kuat.
Baca juga: Susu Rendah Lemak Bagus Dikonsumsi oleh Penderita Asam Urat, Berikut Manfaatnya
Baca juga: 5 Manfaat Daun Perilla untuk Kesehatan, Bagus untuk Pencernaan hingga Tingkatkan Fungsi Otak
Efek Samping Mengonsumsi Susu UHT
Meskipun susu UHT memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, namun susu UHT juga dapat menimbulkan efek samping.
Beberapa orang yang tidak cocok minum susu ini akan menimbulkan efek samping seperti berikut.
1. Alergi
Beberapa orang alergi pada protein susu sapi yang menyebabkan reaksi alergi.
Kondisi ini biasanya sering muncul pada anak-anak, biasanya timbul gejela seperti berikut.
- Muntah
- Diare
- Nyeri perut
- Sesak napas dan batuk
- Napas bunyi
- Kulit gatal dan ruam
- Pembengkakan bibir, tenggorokan, dan lidah
- Gatal dan sensasi mulut terbakar
2. Jerawat
Menurut studi pada American Academy of Dermatology Association (AAD), minum susu sapi 2 gelas per hari dapat meningkatkan risiko wanita mengalami jerawat hingga 44 persen.
Kendati demikian, alasan susu UHT menjadi pemicu atau memperparah jerawat masih belum diketahui sepenuhnya.
Ada teori yang mengatakan bahwa susu mengandung hormon yang bisa memicu peradangan.
Meski demikian, butuh penelitian lebih lanjut untuk memahami susu sapi dan jerawat.
Baca juga: 5 Efek Samping Minum Kopi Susu Terlalu Sering, Ini yang Akan Terjadi pada Tubuh
3. Anemia