Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Susu UHT menjadi pilihan banyak orang karena susu ini mudah dikonsumsi, mudah dibawa kemana-mana, dan mudah didapatkan.
Susu jenis ini terbuat dari susu sapi segar yang kandungan nutrisinya dipertahankan seperti aslinya.
Pembuatan susu UHT melewati proses pasteurisasi dengan teknik pengolahan ultra high temperature.
Nutrisi yang didapatkan dari susu sapi segar ini tentunya berbeda dengan produk susu cair yang dibuat dari susu bubuk.
Hal ini karena proses pembuatan susu menjadi bubuk akan memengaruhi kandungan nutrisinya.
Baca juga: 4 Alasan Harus Minum Susu Oat, Bagus untuk Tulang hingga Turunkan Kolesterol
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kurma untuk Kesehatan, Begini Cara Mudah untuk Membuatnya
Manfaat Susu UHT
Dilansir dari HelloSehat, minum susu UHT memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh seperti berikut.
1. Membantu melengkapi kebutuhan gizi
Susu UHT dianggap sebagai asupan yang baik, karena susu ini dianggap dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi.
Dalam satu gelas susu, Anda dapat mendapatkan berbagai jenis zat makro dan mikro sekaligus, mulai dari protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral.
Asupan gizi yang cukup dapat membantu tubuh Anda bekerja dengan optimal.
Mencukupi asupan gizi harian juga dapat membuat Anda terhindar dari berbagai jenis penyakit.
2. Bagus untuk kesehatan tulang
Susu UHT kaya akan kandungan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.
Kalsium dapat membantu meningkatkan kepadatan mineral tulang, sehingga tulang tetap kokoh dan tidak mudah rapuh.
Penting untuk diketahui, orang Indonesia membutuhkan 1.000-1.200 mg kalsium dalam sehari.
Mengonsumsi segelas susu dapat memenuhi keperluan kalsium harian sebesar 17-20,5 persen.
Baca juga: 4 Manfaat Minum Susu Almond untuk Kesehatan, Baik untuk Kesehatan Jantung hingga Kulit
3. Mencegah keracunan
Salah satu manfaat baik dari susu UHT adalah dapat mencegah terjadinya keracunan dari bakteri berbahaya.
Tujuan dari pemrosesan susu UHT adalah untuk mematikan kuman yang berbahaya.