Baca tanpa iklan
Sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung adalah salah satu sumber folat terbaik dalam makanan Anda.
Satu cangkir bayam mentah menyediakan 58,2 mikrogram folat, sedangkan satu cangkir kangkung mentah mengandung 13 mikrogram.
Lebih Begizi Bayam atau Kangkung?
Bayam dan kangkung adalah dua sayuran berdaun hijau yang paling banyak dikonsumsi dan menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Keduanya dikemas dengan nutrisi seperti serat, vitamin, dan mineral.
Namun, ada perbedaan nutrisi yang halus di antara keduanya.
Kangkung menyediakan lebih banyak kalsium dan vitamin C per porsi dibandingkan bayam, sedangkan Anda akan menemukan lebih banyak folat, vitamin A, dan vitamin K pada bayam dibandingkan kangkung.
Per cangkirnya, mereka mengandung jumlah serat yang sama.
Kedua sayuran berdaun hijau ini adalah pilihan yang sangat baik untuk dimasukkan ke dalam makanan Anda, baik Anda menikmatinya mentah atau dimasak, dalam sup, smoothie, salad, atau sandwich.
Baca juga: Manfaat Makan Daun Pepaya untuk Penderita Diabetes: Ampuh Kontrol Gula Darah
Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com/IR)