Wijen telah lama diakui sebagai salah satu makanan kaya nutrisi yang menyediakan berbagai manfaat bagi kesehatan.

Salah satu keuntungan utamanya adalah kandungan lemak sehat, terutama asam lemak omega-3 dan omega-6.

Menurut para ahli, konsumsi wijen secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL, yang sering disebut sebagai "kolesterol jahat", serta tekanan darah.

Asam lemak omega-3 dan omega-6 yang terdapat dalam wijen telah terbukti memiliki efek positif dalam menjaga kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular secara keseluruhan.

Kedua jenis asam lemak ini dikenal karena kemampuannya dalam mengurangi peradangan dalam tubuh dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.

Dengan mengonsumsi wijen secara teratur, seseorang dapat mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan masalah kesehatan kardiovaskular lainnya.

Ini karena lemak sehat dalam wijen dapat membantu menjaga keseimbangan kolesterol dan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama bagi penyakit-penyakit tersebut.

Selain itu, wijen juga kaya akan serat, mineral, dan antioksidan lainnya yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.

Kombinasi nutrisi ini membuat wijen menjadi pilihan makanan yang sangat baik untuk dimasukkan dalam pola makan sehari-hari guna menjaga kesehatan jantung dan tubuh secara keseluruhan.

Dengan demikian, mengingat manfaat kesehatan yang ditawarkannya, tidak mengherankan jika wijen semakin populer sebagai salah satu makanan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular.

6. Cegah peradangan

Sebuah penelitian baru-baru ini menyoroti potensi wijen dalam mengurangi peradangan dalam tubuh. Wijen kaya akan antioksidan, terutama lignan, yang telah terbukti memiliki efek anti-peradangan yang kuat.

Peradangan kronis telah dikaitkan dengan berbagai penyakit serius seperti arthritis dan penyakit jantung.

Dengan mengonsumsi wijen secara teratur, seseorang dapat membantu mengurangi risiko peradangan kronis dan penyakit terkaitnya.

7. Jaga kesehatan tulang

Biji wijen mengandung sejumlah mineral penting seperti kalsium, fosfor, magnesium, dan mangan, yang memiliki manfaat besar dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Kalsium, sebagai mineral utama dalam biji wijen, memiliki peran kunci dalam membentuk dan mempertahankan kepadatan tulang dan gigi.

Selain itu, fosfor juga memiliki peran vital dalam pembentukan dan pemeliharaan jaringan tulang dan gigi, sambil membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

Kedua mineral ini, bersama dengan magnesium dan mangan, yang juga ditemukan dalam biji wijen, bekerja secara sinergis untuk memperkuat kerangka tubuh dan menjaga kesehatan gigi.

Dengan mengonsumsi biji wijen secara teratur, seseorang dapat memberikan dukungan yang berharga bagi kesehatan tulang dan gigi mereka.