Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Daun kari merupakan tumbuhan yang dikenal dengan nama "salam koja" merupakan bahan pokok masakan yang dikenal memiliki banyak manfaat.
Dedaunan ini berasal dari pohon kari (Murraya koenigii), pohon dari India yang umum digunakan sebagai bahan baku masakan khas negera tersebut.
Daun kari beraroma seperti jeruk dan kaya akan zat penting bagi kesehatan tubuh.
Selain rasanya yang luar biasa, daun kari juga merupakan sumber nutrisi, antioksidan, dan fitonutrien yang menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan secara keseluruhan.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Susu Kurma untuk Kesehatan, Begini Cara Mudah untuk Membuatnya
Baca juga: Khasiat Konsumsi Rebusan Daun Singkong, Tingkatkan Imunitas hingga Obati Rematik
Manfaat Daun Kari untuk Kesehatan
Dilansir dari HealthifyMe, berikut ini beberapa manfaat dari daun kari untuk kesehatan tubuh.
1. Sebagai anti kanker
Daun kari memiliki potensi yang mengesankan dalam pencegahan kanker karena senyawa bermanfaat yang dikandungnya.
Alkaloid bernama girinimbine yang ditemukan dalam daun kari telah menunjukkan kemampuan untuk menginduksi kematian sel pada sel kanker usus besar, menandai sebuah terobosan signifikan.
Selain itu, daun kari kaya akan antioksidan, termasuk quercetin, catechin, rutin, dan asam galat, yang bersama dengan girinimbine, memiliki sifat anti kanker.
Penerapan ekstrak daun kari telah menunjukkan sifat anti kanker dengan secara efektif menghambat perkembangbiakan jenis kanker payudara yang agresif.
Hal ini tidak hanya mengurangi kelangsungan hidup dua jenis sel kanker payudara yang berbeda tetapi juga menyebabkan kematian sel pada sel-sel ganas tersebut.
Selain itu, penelitian juga menunjukkan kemanjuran ekstrak daun kari dalam mengekang sel kanker serviks.
Pemberian ekstrak daun kari secara oral efektif menurunkan pertumbuhan tumor dan membatasi penyebaran sel kanker payudara ke paru-paru.
Meskipun buktinya menjanjikan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mendapatkan pemahaman komprehensif tentang potensi daun kari dalam melawan kanker.
Baca juga: 5 Khasiat Daun Kenikir, Turunkan Tekanan Darah Tinggi hingga Cegah Diabetes
2. Mencegah penyakit jantung
Tingginya kadar trigliserida dan kolesterol merupakan faktor risiko umum penyakit jantunng.
Ekstrak daun kari berperan penting dalam menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol berlebihan.
Dalam uji coba selama 2 minggu yang melibatkan individu yang mengalami obesitas, suplementasi oral dengan 136 mg ekstrak daun kari per hari (setara dengan 300 mg per kg berat badan) menyebabkan penurunan kadar kolesterol dan trigliserida secara signifikan.
Penurunan ini disebabkan adanya alkaloid mahanimbine di dalam daun kari.