Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Kolang-kaling merupakan salah satu bahan campuran yang menjadi primadona saat Ramadan.
Populer di kalangan masyarakat, kolang-kaling dapat diolah menjadi manisan atau digunakan sebagai campuran untuk aneka makanan penutup, seperti es buah.
Kolang-kaling mengandung berbagai nutrisi seperti vitamin C, vitamin B1, fosfor, hingga zat besi.
Selain itu, kolang-kaling mengandung pektin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
Mengonsumsi kolang-kaling secara rutin dinilai dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda.
Baca juga: 7 Jenis Ikan yang Baiknya Tidak Dikonsumsi oleh Penderita Asam Urat
Baca juga: 8 Manfaat Timun Suri, Buah Populer dan Favorit untuk Buka Puasa
Manfaat Konsumsi Kolang-kaling
Dilansir dari Health Benefits Times, berikut ini manfaat mengonsumsi kolang-kaling untuk kesehatan.
1. Melancarkan pencernaan
Konsumsi kolang-kaling secara rutin dapat membantu melancarkan pencernaan.
Kandungan serat kasar yang ada di dalam kolang-kaling dapat membantu melancarkan proses pencernaan di dalam tubuh dan efektif untuk mengobati sembelit.
Karena kandungan tersebut, kolang-kaling cocok dikonsumsi untuk yang ingin menurunkan berat badan.
Konsumsi 5-10 butir kolang-kaling per hari dapat membantu menghindari sembelit dan gangguan pencernaan lainnya.
2. Mengobati radang sendi
Konsumsi kolang-kaling dapat bermanfaat untuk sendi, yaitu dapat mengobati radang sendi.
Kandungan karbohidrat yang terkandung pada kolang-kaling adalah galaktomannan.
Galaktomannan ini sering digunakan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan obat-obatan untuk penyakit radang sendi.
Selain itu, galaktomannan juga memiliki fungsi untuk meredakan atau mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh penyakit radang sendi.
Baca juga: 7 Makanan Prebiotik yang Baik untuk Kesehatan Usus, Ada Bawang Bombay hingga Kacang Polong
Baca juga: Populer Saat Ramadan, Berikut 5 Manfaat Makan Blewah, Salah Satunya Cegah Dehidrasi
3. Mencegah osteoporosis
Manfaat selanjutnya dari konsumsi kolang-kaling adalah dapat mencegah terjadinya osteoporosis.
Kolang-kaling mengandung 91 miligram kalsium, di mana setiap 100 gramnya dapat memenuhi kebutuhan kalsium pada tubuh.