TRIBUNHEALTH.COM - Sobat sehat, sudah tidak asing bukan mendengar tentang talas?
Ya, talas merupakan jenis umbi-umbian.
Tak disangka, ternyata talas ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh lho.
Talas kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan kita.
Manfaat yang didapat dari talas ialah mencegah diabetes hingga meningkatkan kesehatan jantung.
Melansir PosBelitung, talas ini mengandung banyak senyawa organik, vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kita.
Baca juga: Sederet Manfaat Konsumsi Jantung Pisang untuk Kesehatan: Menangani Diabetes
Menurut USDA Nutrient Database National, talas ini memiliki jumlah serat yang signifikan, karbohidrat, serta tinggi vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin B6 dan folat.
Selain itu, talas ini juga mengandung zat besi, magensium, kalium, fosfor, mangan dan tembaga.
Ternyata tanaman ini juga mengandung protein lho.
Banyaknya kandungan pada talas ini mampu memberikan banyak manfaat untuk kesehatan.
Berikut Tribunnews.com rangkumkan dari Theorganicfacts.com manfaat talas bagi kesehatan.
1. Menjaga kesehatan pencernaan
Salah satu fungsi terpenting dari akar talas dalam makanan yakni perannya dalam pencernaan.
Baca juga: Bisakah Terjadi Gejala Sisa meski Kanker Leher Rahim Sudah Sembuh?
Kadar tinggi serat makanan yang ditemukan pada talas sangat penting untuk mendukung dalam gastrointestinal kesehatan.
Serat membantu menambah kotoran pada tinja, sehingga membantu makanan bergerak melalui saluran pencernaan dan memfasilitasi pencernaan yang lebih baik.
Ini dapat membantu mencegah kondisi tertentu seperti kelebihan gas, kembung, kram, sembelit, dan bahkan diare.
Sistem pencernaan yang sehat dan teratur bisa sangat meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Pastikan tidak mengonsumsi terlalu banyak serat setiap hari atau efek sampingnya dapat berdampak negatif bagi tubuh Anda.
Baca juga: 5 Efek Samping Makan Petai bagi Penderita Asam Urat
2. Pencegah Kanker
Berbicara tentang kanker, talas juga memainkan peran penting dalam aktivitas antioksidan dalam tubuh kita.