Antioksidan membantu melawan radikal bebas dan dapat memiliki manfaat kesehatan tambahan, termasuk melindungi sel-sel dari kerusakan.

4. Telur

Telur tergolong sebagai makanan yang relatif aman untuk dikonsumsi oleh pasien diabetes, dan beberapa alasan melibatkan kandungan nutrisi serta efeknya terhadap gula darah

Telur merupakan sumber protein yang sangat baik.

Protein membantu menjaga kestabilan gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa dari makanan.

Konsumsi protein yang cukup juga dapat membantu menjaga massa otot dan mendukung proses pemulihan.

Telur memiliki kandungan karbohidrat yang sangat rendah.

Ini membuatnya aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes tanpa menimbulkan kenaikan gula darah yang signifikan.

Telur mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin B12, vitamin D, riboflavin, seng, dan selenium.

Nutrisi-nutrisi ini berperan dalam mendukung kesehatan umum dan fungsi tubuh yang optimal.

Baca juga: Ini Daftar Makanan yang Mampu Tangkal Tekanan Darah Tinggi, Pasien Hipertensi Harus Tahu

Telur memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti konsumsinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat.

Ini memungkinkan pasien diabetes untuk mengonsumsinya tanpa khawatir tentang dampak langsung pada kadar gula darah.

Meskipun telur mengandung kolesterol, penelitian terbaru menunjukkan bahwa konsumsi telur dalam jumlah moderat tidak secara signifikan meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular pada sebagian besar orang.

Namun, sebaiknya individu dengan diabetes atau masalah kesehatan tertentu berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk menyesuaikan konsumsi telur sesuai kebutuhan pribadi.

5. Kacang

Kacang tergolong sebagai makanan yang aman dan sehat untuk dikonsumsi oleh pasien diabetes, dan berikut adalah beberapa alasan mengapa kacang dapat menjadi pilihan yang baik.

Kacang kaya akan serat, baik serat larut maupun serat tidak larut.

Serat membantu mengontrol penyerapan gula dalam darah, menjaga kestabilan gula darah, dan mendukung kesehatan pencernaan.

Serat juga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu mengendalikan nafsu makan.

Kacang adalah sumber protein nabati yang baik. Protein membantu menjaga kestabilan gula darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat.