Hal ini dapat membantu mengurangi asupan karbohidrat sederhana yang dapat meningkatkan gula darah.
2. Sereal rendah gula dan tinggi serat
Sereal rendah gula dan tinggi serat dapat menjadi pilihan sarapan yang baik untuk pasien diabetes karena beberapa alasan.
Sereal rendah gula membantu menghindari lonjakan gula darah yang drastis setelah makan.
Gula tambahan dalam makanan dapat meningkatkan kadar glukosa darah, sementara sereal rendah gula membantu menjaga stabilitas gula darah.
Sereal tinggi serat dapat memberikan manfaat besar bagi pasien diabetes.
Serat larut, yang ditemukan dalam oat dan barley, dapat membantu mengontrol kadar gula darah dengan mengurangi penyerapan glukosa.
Serat juga memberikan perasaan kenyang lebih lama, membantu mengatur nafsu makan dan kontrol berat badan.
Sereal tinggi serat memberikan energi yang bertahan lebih lama.
Baca juga: Para Wanita Jangan Abai jika Alami Keputihan Seperti Remahan Keju, Bisa Jadi Tanda Infeksi
Ini membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil selama periode waktu yang lebih lama, menghindari perasaan lapar yang tiba-tiba dan mencegah makan berlebihan.
Sereal yang dirancang khusus untuk kesehatan, seperti sereal gandum utuh, biasanya mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk vitamin, mineral, dan serat.
Nutrisi-nutrisi ini mendukung kesehatan secara keseluruhan dan dapat memberikan manfaat tambahan bagi pasien diabetes.
Sereal yang terbuat dari biji-bijian utuh menyediakan karbohidrat kompleks, yang dicerna lebih lambat oleh tubuh.
Hal ini dapat membantu menghindari lonjakan gula darah yang tiba-tiba.
Sereal seringkali merupakan pilihan sarapan yang cepat dan mudah dipersiapkan, membuatnya cocok untuk gaya hidup yang sibuk.
Pasien diabetes dapat memilih sereal rendah gula dan tinggi serat sebagai alternatif yang sehat dan nyaman.
3. Roti gandum utuh
Roti gandum utuh mengandung serat yang tinggi, terutama serat larut.
Serat membantu mengatur kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba.
Roti gandum utuh menyediakan karbohidrat kompleks, yang memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna dan diserap oleh tubuh.