Konsumsi makanan tak sehat, terutama yang tinggi karbohidrat sederhana, gula tambahan, dan lemak jenuh, dapat memicu lonjakan kadar gula darah.

Makanan yang tinggi indeks glikemik atau memiliki indeks glikemik tinggi dapat menyebabkan peningkatan cepat kadar gula darah setelah dikonsumsi.

Kue, permen, es krim, minuman bersoda, dan makanan ringan tinggi gula dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah karena cepat diserap oleh tubuh.

Roti putih, nasi putih, sereal olahan, dan pasta biasanya memiliki indeks glikemik tinggi, yang berarti mereka dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang signifikan.

Makanan tinggi lemak jenuh, seperti makanan cepat saji, gorengan, dan makanan olahan tinggi lemak trans, dapat berkontribusi pada resistensi insulin dan peningkatan kadar gula darah.

Baca juga: Segudang Manfaat Makan Sayur Lobak bagi Pasien Diabetes, Kaya Nutrisi dan Bersifat Antidiabetes

Makanan olahan yang tinggi rasa, biasanya mengandung gula tambahan dan bahan-bahan tambahan yang dapat berkontribusi pada peningkatan kadar gula darah.

Klik di sini untuk mendapatkan referensi vitamin guna meningkatkan daya tahan tubuh.

(Tribunhealth.com/DN)

Baca berita lainnya di sini.