Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Cuka sari apel merupakan salah satu jenis cuka yang terbuat dari apel yang memiliki kandungan bersifat antimikroba.
Cairan ini mengandung antioksidan yang cukup tinggi, sehingga baik untuk kesehatan.
Selain itu, cuka sari apel juga tidak mengandung kolesterol dan sodium di dalamnya.
"Cuka sari apel adalah produk hebat yang dapat digunkan untuk mendapatkan banyak manfaat bagi kesehatan dan kulit," kata Michael Shapiro, MD, direktur medis Vanguard Dermatology dan instruktur klinis di Icahn School of Medicine di Mount Sinai Hospital di New York City yang dilansir TribunHealth dari EverydayHealth.
Jika Anda hendak menggunakan cuka sari apel untuk menjaga kesehatan Anda, pastikan Anda berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda.
Baca juga: Rutin Makan Buncis Bisa Turunkan Gula Darah, Bagus untuk Diabetes dan Begini Cara Mengolahnya
Baca juga: Ramah di Kantong, Buah Pepaya Bermanfaat untuk Kendalikan Gula Darah bagi Penderita Diabetes
Manfaat Cuka Sari Apel untuk Kesehatan
Dikutip dari EverydayHealth, berikut ini manfaat cuka sari apel untuk kesehatan tubuh.
1. Mengontrol gula darah
Sebuah penelitian kecil terhadap orang dewasa dengan diabetes tipe 2 menemukan bahwa peserta yang minum 2 sendok makan cuka sari apel yang diencerkan dalam air dengan camilan berprotein sebelum tidur (1 ons keju) memiliki kadar gula darah yang lebih rendah keesokan paginya dibandingkan peserta yang tidak meminumnya.
Dalam studi acak yang diterbitkan tahun 2023 menemukan hasil serupa, melaporkan bahwa penderita diabetes tipe 2 yang mengonsumsi cuka sari apel selama delapan minggu memiliki kadar glukosa darah puasa, A1C, dan kolesterol jahat (LDL) yang lebih rendah dibandingkan dengan kelompok kontrol.
2. Membersihkan kulit
Dr Shapiro melihat beberapa manfaat potensial dari cuka sari apel untuk kesehatan kulit.
"Keasaman dalam cuka dapat membantu membersihkan kulit dan menghentikan jerawat dengan mengeringkan noda dan menggantikan kulit yang bersih," kata Dr Shapiro.
"Cuka sari apel juga dapat membantu mengatur tingkat pH pada kulit Anda, sehingga menjaganya tetap pada tingkat optimal antara berminyak dan kering."
Keseimbangan pH yang tepat membantu memastikan lapisan terluar kulit Anda tetap sehat.
Sebelum Anda menggunakan cuka sari apel untuk membersihkan kulit, pastikan Anda mengencerkan cuka sari apel terlebih dahulu karena cuka mengandung asam alami yang dapat menyebabkan iritasi parah, bahkan luka bakar.
Jika Anda memiliki kulit sensitif, lakukan uji tempel terlebih dahulu pada area yang kurang terlihat seperti di belakang telinga, dan tunggu hingga 24 jam untuk memeriksa kemerahan dan iritasi.
Baca juga: Makan Kacang Almond Tiap Hari Bantu Kelola Gula Darah Penderita Diabetes, Segini Porsi Idealnya
3. Meredakan gejala psoriasis
Jika Anda menderita bercak bersisik terkait psoriasis, cuka sari apel dapat membantu meredakan rasa gatal yang mengganggu.
"Saya merekomendasikan penderita psoriasis menggunakan cuka sari apel encer sebagai toner dan mengoleskannya langsung ke bagian kulit yang kering, menggunakan kapas atau spons," kata Shapiro.