lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Memilih camilan yang tepat dapat mendukung kesehatan otak dan memperkuat memori.
Meski pada dasarnya bermanfaat untuk siapa saja, manfaat ini sangat penting pada anak yang tengah dalam masa pertumbuhan.
Selama masa tersebut, anak banyak mengolah informasi sehingga kekuatan memori serta perkembangan otak yang baik akan sangat membantu.
Kunci dari makanan untuk otak adalah kandungan nutrisinya.
Otak membutuhkan makanan kaya antioksidan, lemak sehat, protein, vitamin, serta beberapa mineral.
Nutrisi seperti asam lemak omega-3, vitamin B, flavonoid, dan polifenol diketahui berperan penting dalam meningkatkan daya ingat, fokus, dan kejernihan mental.
Untuk mendapatkannya, Moms bisa menyiapkan makanan untuk si kecil.
Tak harus mahal, semua itu bisa dipenuhi dari telur, cokelat, hingga blueberry.
Berikut ini penjelasan lengkapnya.
1. Telur rebus
Telur merupakan salah satu makanan yang sangat terjangkau dan mudah didapatkan.
Kendati demikian, nilai gizi dari makanan ini tidak bisa disepelekan.
Moms bisa memberikan telur rebus untuk kesehatan otak anak, dilansir NDTV.
Kolin dalam telur telah dikaitkan dalam perkembangan otak dan memori.
Telur juga menyediakan protein dan vitamin B, termasuk asam folat.
ini membantu kesehatan neurologis dan melindungi otak seiring berjalannya usia.
Baca juga: 5 Manfaat Makan Telur untuk Anak, Mengandung 9 Asam Amino Esensial
2. Cokelat hitam
Cokelat juga merupakan salah satu pilihan bagus.
Namun perlu dicatat, cokelat yang dimaksud adalah dark chocolate atau cokelat hitam.
Cari cokelat tanpa pemanis tambahan, dengan kandungan kokoa minimal 70 persen.
Cokelat pada dasarnya kaya antioksidan dan dapat meningkatkan konsentrasi serta mood.
3. Blueberry
Blueberry merupakan salah satu buah yang kaya flavonoid dan antioksidan.
keduanya berperan dalam meningkatkan memori dan kesehatan otak.
Penelitian menunjukkan keduanya berperan dalam meningkatkan komunikasi antar sel, serta melindungi dari alzheimer.
4. Ikan kembung
Ikan kembung merupakan ikan lokal yang kaya omega 3.
Omega-3, khususnya DHA, berperan penting dalam perkembangan dan fungsi otak.
Kompas menyebut, omega 3 berperan mengatur neurotransmitter.
Ini turut mengurangi risiko gangguan mental seperti depresi, gangguan bipolar, dan autisme.
Baca juga: Turunkan Tekanan Darah dan Kolesterol, Ini 4 Manfaat Konsumsi Ikan Kembung
5. Alpukat
Alpukat padat nutrisi, kaya mineral dan vitamin, serta mengandung lemak sehat.
Misalnya magnesium dan vitamin B6 yang berperan dalam aktivasi energi otak dan pembentukan neurotransmitter, seperti dilansir Kompas.tv.
Lemak sehat dalam alpukat juga berperan dalam mengurangi risiko penurunan kognitif yang disebabkan oleh tekanan darah tinggi.
6. Minyak hati ikan kod
Poin terakhir ini mungkin bukan makanan, dan lebih cocok disebut suplemen.
Minyak hati ikan kod sangat kaya akan vitamin D dan juga menyediakan dosis omega-3 dan vitamin A yang sehat.
Hanya satu sendok teh saja dapat memberikan lebih dari dosis harian vitamin D yang direkomendasikan, menjadikannya suplemen pendukung otak yang ampuh.
(TribunHealth.com)
