lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Cranberry merupakan salah satu jenis buah bery yang bisa dikonsumsi.
Meski bukan buah asli Indonesia, buah ini tetap bisa didapatkan dengan muda.
Buah berwarna merah dan butirannya berwarna kecil ini ternyata kaya akan vitamin C, E, K, serta serat dan berbagai senyawa penting.
Ini membuat buah ini juga kaya manfaat untuk kesehatan.
Kanal kesehatan NDTV melansir, cranberry dapat mencegah infeksi saluran kemih, memperkuat kekebalan tubuh, hingga menyehatkan jantung.
Berikut ini penjelasan lengkap mengenai manfaat cranberry.
1. Mencegah infeksi saluran kemih
Cranberry sangat terkenal karena kemampuannya mencegah infeksi saluran kemih (ISK).
Buah ini mengandung senyawa unik yang disebut proantosianidin tipe-A yang mencegah bakteri, khususnya E. coli, menempel pada lapisan saluran kemih.
Konsumsi jus cranberry atau suplemen secara teratur dapat mengurangi frekuensi ISK secara signifikan, terutama pada wanita yang rentan terhadap infeksi berulang.
2. Memperkuat kekebalan tubuh
Cranberry kaya akan vitamin C, antioksidan kuat yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih.
Buah ini juga mengandung polifenol yang mengurangi peradangan dan meningkatkan respons kekebalan tubuh, sehingga membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit dengan lebih efektif.
Baca juga: 5 Alasan Tempe Wajib Dikonsumsi Ibu Hamil, Kaya Gizi untuk Ibu dan Janin
3. Menyehatkan pencernaan
Cranberry merupakan sumber serat makanan yang baik, yang membantu pencernaan dan melancarkan buang air besar.
Selain itu, fitokimia dalam cranberry membantu menyeimbangkan bakteri usus dengan mengurangi mikroba berbahaya dan mendukung mikroba bermanfaat, sehingga saluran pencernaan menjadi lebih sehat.
4. Punya khasiat untuk kulit
Kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah cranberry, khususnya vitamin C, membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini.
Antioksidan ini mendukung produksi kolagen dan perbaikan kulit, mengurangi kerutan, kulit kusam, dan jerawat jika disertakan dalam diet seimbang.
5. Menyehatkan jantung
Antioksidan dalam buah cranberry, seperti flavonoid dan polifenol, membantu menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol LDL (jahat), dan meningkatkan kolesterol HDL (baik).
Senyawa-senyawa ini juga mencegah oksidasi kolesterol dan meningkatkan fungsi pembuluh darah, yang bersama-sama mengurangi risiko penyakit jantung.
6. Cocok untuk kontrol berat badan
Rendah kalori dan tinggi air serta serat, cranberry membantu menciptakan rasa kenyang dan mengurangi keinginan ngemil yang tidak perlu.
Kemampuannya untuk menyeimbangkan gula darah juga mengurangi keinginan ngemil, sehingga menjadi makanan yang bermanfaat bagi mereka yang ingin mengelola atau menurunkan berat badan.
7. Aman untuk gula darah
Buah cranberry memiliki rasa asam dan rendah gula alami.
Buah ini mengandung banyak senyawa bioaktif yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin.
Kandungan seratnya juga memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, sehingga menjadi pilihan buah yang tepat bagi penderita diabetes, terutama dalam bentuk utuh atau tanpa pemanis.
(TribunHealth.com)
