TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin B12 merupakan salah satu vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh.
Vitamin B12 membantu tubuh Anda memproduksi sel darah merah, mencegah anemia, dan memastikan oksigen terdistribusi secara efektif ke seluruh tubuh, seperti dilansir kanal kesehatan NDTV.
Fungsi vitamin B12
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin B12 membantu meningkatkan suasana hati dan mengurangi risiko depresi.
Vitamin B12 juga membantu produksi energi.
Oleh karena itu, mereka yang kekurangan vitamin ini cenderung mengalami kelelahan dan tingkat energi yang rendah.
Vitamin B12 berperan dalam menjaga sel-sel saraf.
Mengonsumsi vitamin B12 yang cukup juga bermanfaat bagi kuku, rambut, dan kulit Anda.

Cara mengoptimalkan penyerapan
Banyak makanan, terutama produk hewani, secara alami mengandung banyak vitamin B12.
Penting untuk rutin makan makanan tersebut demi memastikan mendapatkan cukup asupan vitamin B12.
Namun, memastikan penyerapan vitamin B12 tak kalah penting.
Melansir NDTV, berikut ini tips untuk memaksimalkan penyerapan Vitamin B12 dalam tubuh.
1. Menjaga kesehatan usus
Mikrobioma usus yang sehat membantu penyerapan nutrisi.
Probiotik dan pola makan seimbang dapat mendukung kesehatan usus.
Baca juga: 9 Manfaat ASI Eksklusif untuk Kesehatan Ibu dan Si Kecil, Superfood Terbaik untuk Bayi
2. Batasi konsumsi alkohol
Alkohol dapat mengganggu penyerapan nutrisi dalam tubuh.
Oleh karena itu, mengurangi asupan alkohol dapat membantu menjaga kadar vitamin B12 dan nutrisi penting lainnya dalam tubuh.

3. Pilih sumber berkualitas tinggi
Pilihlah sumber vitamin B12 berkualitas tinggi.
Beberapa di antaranya adalah daging, ikan berlemak, produk susu, dan telur. Makanan ini juga kaya akan nutrisi penting lainnya.
Baca juga: Minum Air Daun Salam Bisa Bantu Turunkan Berat Badan, Berikut Manfaatnya
4. Pastikan pencernaan sehat
Penyerapan vitamin B12 yang optimal memerlukan sistem pencernaan yang sehat.
Asam lambung yang cukup membantu memecah vitamin B12 dari sumber makanan, sehingga meningkatkan penyerapan.
5. Obat-obatan dan faktor lainnya
Penelitian menunjukkan bahwa beberapa faktor dapat memengaruhi kekurangan vitamin B12 termasuk kurangnya faktor intrinsik, obat-obatan yang menurunkan asam lambung dan gangguan pencernaan.
(TribunHealth.com)