lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Metabolisme adalah hal yang bertanggung jawab atas beberapa banyak kalori yang Anda bakar untuk menjalankan fungsi dasar tubuh, seperti sirkulasi darah, pencernaan, pernapasan, dan sebagainya.
Ini juga mencukup aktivitas fisik seperti duduk, tidur, berjalan, dan berlari.
Jika metabolisme tubuh Anda lebih cepat, Anda akan secara otomatis membakar lebih banyak kalori untuk menjalankan fungsi-fungsi dasar ini.
Singkatnya, hal ini dapat membuat hidup Anda lebih mudah, terutama saat hendak menurunka berat badan.
Baca juga: 6 Manfaat Minum Air Putih Hangat Setiap Hari, Salah Satunya Sebagai Detoksifikasi Alami
Makanan Super yang Bantu Tingkatkan Metabolisme Tubuh
Terdapat beberapa makanan dan minuman yang membantu meningkatkan metabolisme tubuh yang dilansir dari HealthShots.
1. Kopi
Kopi merupakan pilihan minuman yang baik jika Anda ingin meningkatkan metabolisme.
Hal ini karena kandungan kafein yang ada di dalamnya.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, kopi dapat mempercepat metabolisme hingga 11 persen.
Faktanya, sebuah studi yang dimuat di PubMed Central menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 27 mg kopi setiap hari, setara dengan tiga hingga empat cangkir, dapat membakar 100 kalori ekstra setiap hari.
Jadi, minumlah secangkir kopi panas tanpa tambahan susu dan gula, jika Anda ingin menjaga asupan kalori Anda.
Baca juga: 6 Minuman Penambah Kekebalan Tubuh, Ada Teh Hijau hingga Infused Water
2. Kacang-kacangan dan polong-polongan
Makanan kaya protein ini mengandung banyak serat, sehingga tubuh membutuhkan waktu lebih lama untuk mencernanya.
Ini berarti tubuh harus bekerja lebih keras dan menggunakan lebih banyak kalori untuk memecahnya.
Selain itu, kacang-kacangan dan polong-polongan juga mengandung arginin, asam amino yang dapat meningkatkan laju pemanfaatan karbohidrat dan lemak oleh tubuh.
3. Cabai
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition mengungkapkan bahwa cabai mengandung zat kimia bioaktif yang disebut capsaicinoid.
Zat ini menghasilkan panas dalam tubuh, yang mempercepat metabolisme dan pembakaran lemak.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
4. Apel
Satu buah apel sehari dapat menjauhkan Anda dari dokter dan bahkan dapat mempercepat metabolisme Anda.
Apel adalah sumber vitamin B dan kaya akan kalium.
Keduanya dapat membantu mengubah protein dan karbohidrat menjadi energi.
Jadi, memulai hari Anda dengan buah apel adalah cara yang bagus untuk tingkatkan metabolisme tubuh.
5. Telur
Telur adalah sumber protein, dan tubuh harus bekerja keras dan membakar lebih banyak kalori untuk mencerna telur.
Dalam dunia ilmiah, hal ini dikenal sebagai efek termal makanan (TEF).
Namun, dalam dunia penurunan berat badan, hal ini disebut dengan berkah tersembunyi.
Baca juga: 7 Manfaat Jalan Kaki Setelah Makan, Mengelola Gula Darah hingga Tingkatkan Suasana Hati
6. Brokoli
Glukoraphanin adalah bahan ajaib yang terdapat dalam brokoli dan juga pada sayuran lain, seperti kembang kol.
Zat ini dapat menurunkan jumlah sel lemak dalam darah, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mempercepat metabolisme tubuh.
7. Jahe
Sama seperti cabai, jahe juga mempercepat metabolisme dengan meningkatkan suhu tubuh.
Selain itu, jahe bahkan dapat mengurangi nafs makan dan membantu menjaga kadar kolesterol.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Ubi Jalar, Bantu Mengelola Gula Darah hingga Kesehatan Usus
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
