lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Vitamin E merupakan vitamin larut lemak yang tergolong sebagai zat gizi mikro.
Tubuh membutuhkan vitamin ini untuk menjalankan berbagai fungsi tubuh, mulai dari menjaga kesehatan kulit, memelihara kesehatan sel, hingga meningkatkan daya tahan tubuh.
Kekurangan vitamin E adalah kondisi yang sangat langka terjadi.
Kendati demikian, untuk mencukupi kebutuhan vitamin E harian Anda, ada beberapa makanan yang direkomendasikan untuk Anda.
Baca juga: 5 Manfaat Menambahkan Minyak Zaitun dalam Makanan, Mengontrol Gula Darah hingga Atasi Sembelit
Makanan Kaya Vitamin E yang Bagus untuk Tubuh
Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa rekomendasi makanan kaya vitamin E.
1. Alpukat
Selain mengandung lemak sehat, alpukat adalah sumber vitamin E yang kaya dan mengandung hingga 40 persen kebutuhan harian Anda.
Berkat kandungan antioksidannya, alpukat dapat membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dan meningkatkan elastisitas kulit.
2. Minyak biji gandum
Minyak ini merupakan salah satu sumber vitamin E yang paling terkonsentrasi.
Minyak ini membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan melindungi dari peradangan.
Tak hanya itu, minyak ini juga bermanfaat bagi kesehatan kulit, serta membuat kulit tampak berseri.
Baca juga: 6 Manfaat Makan Tomat Setiap Hari, Menurunkan Gula Darah hingga Meningkatkan Kesehatan Kulit
3. Biji bunga matahari
Biji bunga matahari adalah sumber vitamin E yang sangat baik dan dikenal karena sifat antioksidannya.
Biji bunga matahari dapat membantu melindungi sel dari kerusakan dan mendukung kesehatan jantung.
4. Kacang almond
Kacang almond mendukung kesehatan kulit, menyediakan energi, dan membantu menjaga kesehatan kardiovaskular.
Konsumsilah segenggam kacang almond setiap hari untuk meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Baca juga: 5 Manfaat Mengejutkan Oatmeal untuk Diabetes, Tidak Membuat Gula Darah Melonjak
5. Kacang hazelnut
Kacang hazelnut kaya vitamin E dan juga menyediakan antioksidan yang baik.
Kacang ini mendukung kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak, dan dapat membantu mengurangi peradangan.
6. Paprika merah
Paprika merah tidak hanya sumber zat besi yang baik, tetapi juga mengandung vitamin C dan vitamin E dalam jumlah tinggi.
Paprika merah dapat membanti mengurangi nyeri lutut, meningkatkan kesehatan kulit, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Baca juga: 6 Keuntungan Makan Kubis, Tingkatkan Kesehatan Jantung, Cegah Diabetes hingga Cegah Kanker
7. Kacang tanah dan selai kacang
Kacang tanah dan selai kacang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan vitamin E.
Keduanya membantu mendukung kesehatan sel secara keseluruhan dan meningkatkan fungsi kardiovaskular dengan mengurangi stres oksidatif.
8. Bayam
Sayuran hijau ini tidak hanya kaya akan vitamin E, tetapi juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti zat besi dan kalsium.
Bayam mendukung kesehatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, dan berkontribusi terhadap kesejahteraan secara keseluruhan.
Baca juga: 10 Makanan Kaya Serat, Bantu Menjaga Kadar Gula Darah Tetap Stabil Sepanjang Hari
Baca berita lain seputar kesehatan di sini
(Tribunhealth.com)
