lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Daging bebek memiliki rasa yang lezat dan gurih, maka tak heran banyak orang menjadikan bebek sebagai berbagai menu masakan.
Meski diolah dengan berbagai bumbu, rasa bebek yang khas tidak pernah hilang dan selalu jadi makanan favorit.
Selain dikenal karena kelezatannya, bebek juga kaya akan kandungan gizi dan nutrisi.
Diantaranya adalah protein, zat besi, fosfor, seng, vitamin B6 dan B12, asam folat, serta magnesium.
Walaupun mengandung banyak gizi, mengonsumsi daging bebek terlalu banyak bisa berbahaya bagi kesehatan tubuh.
Baca juga: Apakah Daerah yang Banyak Penderita HIV Banyak Dipengaruhi Minimnya Edukasi Dok?
- Dapatkan serum rambut yang membantu menjaga kesehatan tiap helai rambut dengan klik di sini
-
Dapatkan pelembap wajah yang membantu menyamarkan flek hitam dengan klik di sini
Berikut beberapa efek negatif terlalu banyak mengonsumsi daging bebek.
1. Tingkatkan kolesterol
Kulit daging bebek mengandung lebih banyak lemak dibandingkan dengan unggas lainnya.
Jika dikonsumsi setiap hari, ini dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh.
2. Picu diabetes
Kandungan lemak dan kolesterol yang tinggi dalam daging bebek dapat menyebabkan risiko diabetes.
Jika kondisi ini tidak ditangani, bisa memicu berbagai komplikasi serius lainnya.
Di antaranya adalah gangguan penglihatan, infeksi, serta risiko gagal ginjal dan jantung.
3. Penyumbatan arteri darah
Selain bisa sebabkan diabetes, tingginya kadar kolesterol pada daging bebek dapat menyebabkan penumpukan plak di saluran arteri.
Jika dibiarkan terus-menerus, kondisi ini berisiko meningkatkan kemungkinan penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung dan stroke.
4. Tingkatkan risiko kanker
Penelitian ilmiah mengenai daging bebek menunjukkan bahwa kebiasaan mengonsumsi makanan tinggi lemak dan kolesterol dapat meningkatkan risiko kanker serta berbagai penyakit mematikan lainnya.
(Tribunhealth.com)
Baca juga: Apakah Saraiwan Bisa Berisiko Kanker Mulut? Begini Penjelasan drg. Erni Marliana Sp.PM
- Dapatkan susu formula yang membantu meningkatkan tumbuh kembang anak dengan klik di sini
Dapatkan pelembap wajah yang membantu menyamarkan flek hitam dengan klik di sini
