lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Ketika seseorang didiagnosis mengalami kolesterol tinggi, berarti ada terlalu banyak zat lemak yang beredar di pembuluh darah.
Jika dibiarkan dalam jangka waktu yang lama, kolesterol tinggi dapat menyumbat aliran arteri.
Ini sebabnya kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko terkena stroke dan serangan jantung.
Untungnya mengonsumsi makanan yang tepat dapat membantu melawan kolesterol jahat.
Seorang pakar dari Harvard Medical School menjelaskan empat menu sarapan yang dapat menurunkan kadar kolesterol secara alami.
Baca juga: 10 Manfaat Tea Tree Oil untuk Kesehatan Kulit, Ampuh Mengatasi Jerawat dan Obat Antijamur
4 Menu yang dimaksud antara lain:
- Oat
- Kacang polong
- Buah tertentu
- Makanan yang diperkaya dengan sterol dan stanol.
Oat
Harvard Health Publishing mengatakan: “Langkah awal yang mudah untuk menurunkan kolesterol Anda adalah mengonsumsi semangkuk oatmeal atau sereal dingin berbahan dasar oat seperti Cheerios untuk sarapan. "
“Ini memberi Anda satu hingga dua gram serat larut.”
Saran ini didukung oleh para ahli di Mayo Clinic , yang mengatakan: “Oatmeal memiliki serat larut, yang mengurangi kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL), kolesterol "jahat".”
Baca juga: 5 Cara yang Bisa Diterapkan Penderita Kolesterol Tinggi agar Kadarnya Jadi Normal, Ubah Pola Makan!
Kacang polong
Harvard Health mengatakan: “Kacang sangat kaya akan serat larut."
“Makanan tersebut juga memerlukan waktu lama untuk dicerna oleh tubuh, yang berarti Anda merasa kenyang lebih lama setelah makan.”
Tak hanya kacang polong, kacang-kacangan lain seperti kacang merah, kacang hitam, dan kacang pinto semuanya kaya akan serat larut.
Buah
Menambahkan buah ke sarapan Anda tidak hanya merupakan pilihan yang lezat tetapi juga sehat.
Untuk menurunkan kolesterol, para ahli di Harvard secara khusus merekomendasikan untuk mengonsumsi apel, anggur, stroberi, dan buah jeruk.
Mereka berkata: “Buah-buahan ini kaya akan pektin, sejenis serat larut yang menurunkan LDL.”
Baca juga: 10 Makanan Berikut Dapat Mengganggu Bakteri Baik dalam Usus, Jangan Makan Berlebihan
Makanan yang diperkaya dengan sterol dan stanol
"Sterol dan stanol yang diekstrak dari tanaman menghambat kemampuan tubuh untuk menyerap kolesterol dari makanan," kata Harvard Health.
"Mengonsumsi dua gram sterol atau stanol tanaman sehari dapat menurunkan kolesterol LDL sekitar 10 persen."
