lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Bayam merupakan salah satu menu makan yang sering diperdebatkan apakah boleh dimakan oleh penderita asam urat atau tidak.
Pasalnya bayam termasuk bahan makanan yang tinggi purin.
Jika dikonsumsi melebihi batas tertentu, purin akan menyebabkan asam urat dan membuat kondisinya lebih parah.
Selain itu, masih ada beberapa makanan lain yang wajib dihindari.
Selain menghindari makanan tinggi purin, penderita asam urat juga perlu mengonsumsi makanan sehat yang turut membantu memperbaiki kondisi mereka.
Melansir, WebMD, berikut ini menu makan yang boleh dan tidak boleh dimakan oleh penderita asam urat.
Yang boleh dimakan:
- Produk rendah lemak, seperti yogurt dan susu skim
- Buah-buahan dan sayuran segar
- Kacang-kacangan, selai kacang, dan biji-bijian
- Lemak dan minyak
- Kentang, nasi, roti , dan pasta
- Telur (secukupnya)
- Daging seperti ikan, ayam, dan daging merah baik-baik saja dalam jumlah sedang (sekitar 4 hingga 6 ons per hari).
Baca juga: 6 Manfaat Makan Sayur Kubis, Sayuran Ajaib yang Mampu Turunkan Kolesterol Jahat dan Tekanan Darah
Sebagai catatan, Anda mungkin melihat sayuran seperti bayam dan asparagus dalam daftar tinggi purin.
Namun penelitian menunjukkan bahwa sayuran tersebut tidak meningkatkan risiko asam urat atau serangan asam urat.
Apabila Anda ragu, Anda bisa berkonsultasi dengan dokter Anda apakah boleh mengonsumsi bayam atau tidak, sesuai dengan kondisi yang Anda alami.
Menu makan yang wajib dihindari:
- Daging merah, domba, dan babi
- Daging organ, seperti hati , ginjal , dan daging kelenjar seperti timus atau pankreas (Anda mungkin mendengarnya disebut roti manis)
- Makanan laut, terutama kerang seperti udang, lobster, kerang, ikan teri, dan sarden
- Produk tinggi fruktosa seperti soda dan beberapa jus, sereal , es krim , permen, dan makanan cepat saji
Pencegahan Asam Urat
Seiring dengan pengobatan, dokter Anda mungkin menyarankan perubahan gaya hidup perawatan asam urat untuk mencegah serangan lain:
Olah raga dan pola makan seimbang untuk mengontrol berat badan Anda
Tetap terhidrasi dengan minum banyak air.
Baca juga: 10 Manfaat Rutin Minum Air Kunyit Hangat Setiap Pagi, Apa Saja?
Diet penderita asam urat
Apa yang Anda makan dan minum bisa berperan dalam serangan asam urat.
Suplemen dan makanan lain yang membantu
Makanan dan suplemen tertentu dapat membantu mengobati asam urat, termasuk:
Ceri
Antioksidan yang disebut antosianin yang ditemukan dalam pigmen buah ceri dapat membantu menangkal dan mengobati asam urat dengan menurunkan kadar asam urat.
Penelitian menunjukkan bentuk ceri pekat, seperti jus, ekstrak, dan suplemen, menunjukkan manfaat kesehatan paling besar.
Bromelain
Anda akan menemukan kelompok enzim ini pada buah dan batang nanas.
Ini bisa meringankan rasa sakit dan pembengkakan asam urat dan jenis arthritis lainnya.
Vitamin C
Penelitian menunjukkan vitamin C dapat menurunkan kadar asam urat pada penderita asam urat dan bahkan mencegah penyakit tersebut.
Anda dapat meningkatkan kadar vitamin C dengan makanan seperti buah jeruk, paprika, brokoli, dan kubis brussel, atau dengan suplemen.
Bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen sebagai bagian dari rencana pengobatan asam urat Anda.
(TribunHealth.com)
