lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Siapa sangka, selain menyegarkan, mentimun ternyata menyimpan sederet manfaat penting untuk kesehatan.
Mentimun diketahui dapat meningkatkan fungsi pencernaan, mendukung kesehatan kulit, dan bahkan membantu menurunkan kadar gula darah.
Tentu saja ini menjadi kabar baik karena mentimun termasuk buah yang relatif murah dan mudah dijangkau.
Kendati demikian, ternyata nilai gizinya tak bisa dipandang sebelah mata.
Kanal kesehatan NDTV melansir, mentimun juga kaya antioksidan.
Selain itu, tentu saja buah ini menyegarkan karena tinggi kandungan airnya.
Berikut ini sederet manfaat tersembunyi dari mentimun.
1. Meningkatkan pencernaan
Serat larut yang ada dalam mentimun dapat membantu memperlambat pencernaan kita.
Selain itu, kandungan air yang tinggi pada mentimun dapat menghindari sembelit, melunakkan feses, dan menjaga kelancaran buang air besar.
2. Meningkatkan kesehatan kulit
Mentimun juga memiliki manfaat kecantikan.
Efeknya terhadap kulit sungguh menakjubkan.
Jus mentimun yang dioleskan secara topikal membuat kulit halus dan glowing.
Sifat anti-inflamasi mentimun secara alami mencerahkan kulit kita.
Baca juga: 10 Jenis Sayur yang Perlu Dihindari Pengidap Diabetes, Bikin Lonjakan Gula Darah jika Tak Hati-hati
3. Mengurangi risiko penyakit jantung
Mentimun adalah sumber serat makanan, magnesium, dan potasium yang sangat baik.
Diketahui bahwa nutrisi ini dapat menurunkan tekanan darah, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung.
4. Meningkatkan kesehatan kuku dan rambut
Mentimun kaya akan silika, yang bagus untuk rambut dan kuku Anda.
Mereka mencegah kerapuhan dan membantu memperkuat kuku.
5. Kaya akan antioksidan
Mentimun kaya akan antioksidan.
Antioksidan adalah senyawa yang menghambat oksidasi, suatu proses kimia yang menghasilkan radikal bebas yang merupakan atom yang sangat reaktif dengan elektron tidak berpasangan.
6. Menghidrasi tubuh
Air memiliki banyak fungsi vital yang penting untuk fungsi tubuh Anda.
Air berperan dalam mengendalikan suhu dan memindahkan nutrisi dan bahan limbah.
Faktanya, hidrasi yang cukup berdampak pada metabolisme dan kinerja fisik.
Hal ini sangat penting karena sulit untuk tetap terhidrasi di musim dingin.
Baca juga: 4 Menu Sarapan yang Bikin Kenyang Lama, Cocok untuk Orang yang Sedang Diet Penurunan Berat Badan
7. Meningkatkan penurunan berat badan
Mentimun berpotensi membantu penurunan berat badan dalam beberapa cara.
Pertama, mentimun rendah kalori.
Artinya, makan banyak mentimun tidak akan membuat berat badan Anda bertambah karena mengonsumsi kalori berlebih.
8. Mungkin membantu menurunkan gula darah
Dalam sejumlah percobaan pada hewan dan dalam tabung, mentimun menghasilkan reaksi untuk membantu menurunkan gula darah dan mencegah berbagai masalah terkait diabetes.
Sebuah penelitian pada hewan mengamati bagaimana tanaman yang berbeda memengaruhi kadar gula darah.
Telah dibuktikan bahwa mentimun secara efisien menurunkan dan mengatur kadar gula darah.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
