Breaking News:

4 Asupan Makanan yang Bisa Bakar Lebih Banyak Kalori, Termasuk Jahe hingga Salmon

Beberapa makanan dan minuman tertentu diketahui dapat membantu kita mempercepat metabolisme untuk membakar lebih banyak kalori sepanjang hari.

Penulis: Irma Rahmasari | Editor: Melia Istighfaroh
lifestyle.kompas.com
ilustrasi konsumsi makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori 

TRIBUNHEALTH.COM - Memiliki berat badan ideal merupakan dambaan bagi banyak orang, terutama para wanita.

Berbagai cara pun dilakukan untuk mendapatkan berat badan ideal, termasuk menjalankan diet.

Pasalnya, terdapat banyak faktor yang dapat berkontribusi pada kenaikan berat badan, namun diet yang tidak seimbang adalah salah satu faktor yang signifikan.

Beberapa makanan dan minuman tertentu diketahui dapat membantu kita mempercepat metabolisme untuk membakar lebih banyak kalori sepanjang hari.

Baca juga: 4 Jenis Sayuran Ini Cocok Dikonsumsi Oleh Penderita Diabetes, Mencegah Peningkatan Gula Darah

Makanan yang Bisa Bakar Kalori Lebih Banyak

Melansir Best Life, inilah jenis makanan yang dinilai dapat membakar kalori lebih banyak.

1. Jahe

Ilustrasi jahe, salah satu asupan makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori
Ilustrasi jahe, salah satu asupan makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori (batam.tribunnews.com)

Jahe adalah bahan yang telah digunakan secara luas untuk khasiat obat selama berabad-abad.

Selain itu, jahe terbukti memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan dan juga dapat membantu membakar lebih banyak kalori.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Metabolism, partisipan yang mengonsumsi jahe membakar lebih banyak kalori dan memiliki oksidasi lemak yang lebih besar dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi jahe.

2 dari 4 halaman

"Mengonsumsi jahe atau minum teh jahe saat makan dapat meningkatkan jumlah energi yang dibutuhkan untuk mencerna makanan dan membantu meningkatkan rasa kenyang," kata Kelsey.

"Efek hangat dari jahe mirip dengan saus sambal, meskipun tidak terlalu pedas dan dapat ditoleransi dengan lebih baik oleh beberapa orang," jelasnya.

Baca juga: Suka Minum Air Es? Inilah Sederet Manfaat dan Efek Samping Minum Air Es untuk Kesehatan

2. Kopi

Ilustrasi kopi, salah satu asupan makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori
Ilustrasi kopi, salah satu asupan makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori (Pexels)

Banyak dari kita mengandalkan kopi sebagai penambah energi harian. Namun, tahukah bahwa kopi juga dapat membantu membakar lebih banyak kalori?

Itu karena kafein adalah stimulan alami yang dapat meningkatkan metabolisme dan membantu membakar energi dengan lebih efisien.

"Minum setidaknya satu cangkir kopi kental per hari, atau mengonsumsi kafein dalam jumlah yang setara, dapat meningkatkan jumlah lemak yang kita bakar saat berolahraga," ungkap Kelsey.

Dalam sebuah penelitian pada tahun 2021, sekelompok orang yang tidak terbiasa mengonsumsi lebih dari 50 miligram kafein setiap hari (sekitar setengah cangkir kopi) mengonsumsi setara dengan satu cangkir kopi kental sebelum latihan ketahanan.

Membandingkan hasilnya dengan olahraga dan plasebo, para peneliti menemukan bahwa kafein meningkatkan jumlah lemak yang dibakar selama berolahraga.

Baca juga: Kopi Bisa Jadi Pilihan Minuman Diet Menurut Studi, Ini Alasannya

3. Ikan salmon

Ilustrasi ikan salmon, salah satu asupan makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori
Ilustrasi ikan salmon, salah satu asupan makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori (Pixabay)

Salmon merupakan jenis ikan berlemak yang kaya akan asam lemak omega-3.

3 dari 4 halaman

Lemak sehat ini telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan.

Sebuah studi tahun 2021 menemukan, asam lemak omega-3 dapat meningkatkan laju metabolisme istirahat karena perannya dalam metabolisme lemak dalam tubuh.

Ikan salmon juga merupakan sumber protein yang baik, yang dapat membantu kita merasa kenyang dan puas, sehingga berpotensi mengurangi asupan kalori dalam tubuh secara keseluruhan.

"Ikan berlemak seperti salmon dapat mendukung metabolisme dengan kandungan protein dan asam lemak omega-3 yang tinggi," kata ahli diet di Zenmaster Wellness, Kelsey Kunik, RDN.

Baca juga: Tingkatkan Kekebalan Tubuh dengan Konsumsi Ikan Salmon, Kaya Vitamin D hingga Magnesium

4. Saus sambal

Ilustrasi saus sambal, salah satu asupan makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori
Ilustrasi saus sambal, salah satu asupan makanan yang dapat membakar lebih banyak kalori (Pexels)

Menambahkan sedikit rasa pedas pada makanan dengan saus sambal dapat membantu kita membakar lebih banyak kalori.
"Bahan utama dalam saus sambal atau cabai adalah capsaicin, senyawa yang memberikan sedikit dorongan pada metabolisme untuk membakar lebih banyak kalori," jelas Kelsey.

Capsaicin telah terbukti meningkatkan metabolisme dan merangsang tubuh untuk membakar lebih banyak lemak.

Sebuah penelitian pada tahun 2022 yang diterbitkan di Pharmaceuticals menyimpulkan, capsaicin tidak hanya dapat meningkatkan metabolisme, tapi, juga dapat membantu menekan nafsu makan dalam jangka pendek dan memulihkan bakteri usus yang sehat, sehingga meningkatkan manajemen berat badan yang sehat.

Baca juga: 6 Pilihan Minuman Terbaik untuk Meningkatkan Sistem Imun Agar Tidak Mudah Sakit

Berikut ini terdapat produk yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, klik di sini untuk mendapatkannya.

Baca berita lain seputar kesehatan di sini

4 dari 4 halaman

(Tribunhealth.com/IR)

Selanjutnya
Tags:
Tribunhealth.comberita viralviral di media sosialkaloriJaheIkan salmonKopisaus sambal Mochaccino
BERITATERKAIT
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved