TRIBUNHEALTH.COM - Ahli Gizi Carrisa Wityadarda, M.Kes. menjelaskan cara menghitung kebutuhan protein untuk menambah berat badan.
Takaran konsumsi protein setiap harinya berbeda pada setiap orang.
Namun sebenarnya, ada takaran pasti dalam menyesuaikan kebutuhan protein yang masuk pada tubuh.
Baca juga: Ahli Gizi Paparkan Kebutuhan Serat Harian dari Sayur dan Buah yang Perlu Diketahui
Carrisa menjelaskan, kebutuhan protein yang benar adalah 1-2 Gram/Kg berat badan.
Misalnya menginginkan berat badan 67 kg maka angka tersebut dikali dengan 1,5 gram yang menghasilkan 100,5 gram.
Untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, klik disini
Artinya bila hendak mengonsumsi ayam, maka setiap 100 gram ayam mengandung 8 sampai 10 gram. Artinya dibutuhkan sampai 10 potong dada ayam per hari.
Atur Pola Makan
Untuk itu dalam mengonsumsi makanan sehari-hari, sebaiknya untuk memahami kebutuhan tubuh.
Kebutuhan ini harus diurai dengan sejumlah porsi yang cukup, yaitu:
- Kebutuhan kalori
- Kebutuhan lemak
- Kebutuhan protein
Baca juga: 4 Sayur Berikut Mengandung Protein, Mulai dari Sawi hingga Kembang Kol
- Kebutuhan cairan
- dan kebutuhan mineral.
Jika sudah diketahui, maka perlu dilakukan pembagian agar seimbang.
Dengan demikian, dapat disesuaikan dengan kebiasaan sehari-hari.
"Misalnya sebelum konsultasi senang nasi goreng setiap pagi, setelah konsultasi akan dikasi tahu kandungan kalori pada nasi dengan takaran 100 gram adalah 175 kalori, minyak."
"Untuk menghambat kalori yang berlebihan itu kita kasih sayur dan tambahkan lauk yang jangan digoreng," terang Carrisa.
Pembagian porsi makan di atas perlu disesuaikan dengan prinsip "Isi Piringku".
Yakni:
Baca juga: Berikut Cara Menjaga Jahitan di Permukaan Kulit Agar Tak Mudah Robek, Dokter Sarankan Konsumsi Serat
- Setengah terisi serat
- Seperempat karbohidrat kompleks
- dan seperempatnya protein.
Penjelasan Ahli Gizi Carrisa Wityadarda,M.Kes ini dilansir Tribunhealth.com dari tayangan YouTube Tribun Jabar Video.
(Tribunhealth.com/Ranum Kumala Dewi)