Breaking News:

Makanan Tinggi Antioksidan Dapat Menangkal Radikal Bebas yang Memengaruhi Proses Penuaan

Menurut R. Radyan Yaminar, S.Gz ada beberapa jenis makanan yang kaya akan antioksidan, begini penjelasannya.

pixabay.com
Ilustrasi makanan tinggi antioksidan, R. Radyan Yaminar, S.Gz sebut bisa menangkal radikal bebas 

TRIBUNHEALTH.COM – Diketahui jika makanan tertentu dapat membantu mengurangi kerusakkan akibat radikal bebas atau kerusakan sel dan memperlambat proses penuaan.

Sehingga dapat membuat seseorang menjadi awet muda.

Makanan tersebut sering disebut sebagai superfood atau makanan yang mengandung nutrisi yang kuat dan memiliki kapasitas anti oksidan dan anti aging yang tinggi.

Baca juga: Dr. dr. Ariani Dewi Widodo, Sp.A (K) Benarkan Jika Vaksinasi Covid-19 Tak Terlepas dari Risiko KIPI

Antioksidan merupakan senyawa kuat yang melindungi sel-sel dari penuaan dini dengan melawan oksidasi dan peradangan, sehingga mampu membuat seseorang terlihat awet muda.

Untuk membahas mengenai informasi gizi, kita bisa bertanya dengan ahli gizi yang sudah berkompeten seperti R. Radyan Yaminar, S.Gz.

Ilustrasi seseorang yang mengalami proses penuaan, simak ulasan R. Radyan Yaminar, S.Gz
Ilustrasi seseorang yang mengalami proses penuaan, simak ulasan R. Radyan Yaminar, S.Gz (pixabay.com)

R. Radyan Yaminar, S.Gz merupakan seorang ahli gizi yang lahir di Surabaya, 18 Oktober 1995.

Ia menjalankan profesinya sebagai ahli gizi di Rumah Sakit Nirmala Suri Sukoharjo.

R. Radyan Yaminar, S.Gz aktif membagikan konten edukasi kesehatan gizi di sosial media seperti Instagram (@radyanyaminar).

R. Radyan Yaminar, S.Gz merupakan alumni dari Universitas Muhammadiyah Surakarta program studi Ilmu Gizi.

Dimana ia tercatat sebagai mahasiswa sejak September 2014 hingga Januari 2019.

2 dari 4 halaman

R. Radyan Yaminar, S.Gz dikenal aktif membuat berbagai karya ilmiah.

Baca juga: Apakah Vaksin Pfizer dan Sinovac Aman Diberikan Pada Anak? Begini Tanggapan Dr. dr. Ariani Dewi W.

Atas kerja kerasnya, ia mendapatkan beberapa penghargaan bergensi.

Baik di tingkat universitas maupun tingkat nasional.

Selain itu, R. Radyan Yaminar, S.Gz juga aktif mengikuti seminar baik menjadi peserta maupun pembicara.

Profil R. Radyan Yaminar, S.Gz., Ahli Gizi Rumah Sakit Nirmala Suri Sukoharjo
Profil R. Radyan Yaminar, S.Gz., Ahli Gizi Rumah Sakit Nirmala Suri Sukoharjo (Dokumen pribadi R. Radyan Yaminar, S.Gz., Ahli Gizi Rumah Sakit Nirmala Suri Sukoharjo)

R. Radyan Yaminar, S.Gz juga aktif mengikuti berbagai kegiatan sosial.

R. Radyan Yaminar, S.Gz akan menjawab segala pertanyaan terkait informasi gizi sebagai berikut.

Pertanyaan:

Adakah jenis makanan yang membuat seseorang tampak muda?

Karena di usia saya yang mulai menua saya jadi tidak percaya diri.

Dewa, Tinggal di Pare.

Baca juga: Begini Gejala yangTerjadi Apabila Seseorang Mengalami Gangguan Prostat, Simak Ulasan dr. Johannes

3 dari 4 halaman

Ahli Gizi, R. Radyan Yaminar, S.Gz Menjawab:

Adapun makanan yang dapat membuat seseorang menjadi tampak lebih muda dalam artian mempertahankan struktur dan kesehatan kulit.

Kita bisa mengonsumsi sumber antioksidan.

Makanan yang tinggi antioksidan dapat menangkal radikal bebas yang bisa memengaruhi penuaan.

Makanan yang tinggi antioksidan seperti buah dan sayuran yang bisa diklasifikasikan dari warna kulit.

Seperti pada buah dan sayur yang memiliki warna kulit merah namanya likopen yaitu tomat, cherry, strawberry dan sebagainya.

Pada buah dan sayur berwarna jingga atau kuning mengandung jenis antioksidan karotenoid seperti ubi jalar, jagung, pepaya dan sebagainya.

Untuk buah dan sayur yang berwarna hijau mengandung jenis antioksidan klorofil, jenis antioksidan tersebut ada pada bayam, kangkung, brokoli dan sebagainya.

Ilustrasi sayuran yang kaya antioksidan, begini penjelasan R. Radyan Yaminar, S.Gz
Ilustrasi sayuran yang kaya antioksidan, begini penjelasan R. Radyan Yaminar, S.Gz (Pixabay)

Adapula buah dan sayur yang berwarna ungu yang kaya akan antosianin yang ada pada terong, anggur dan lain-lain.

Sementara pada jenis buah dan sayur yang berwarna putih kaya akan  zat aktif allicin yang ada pada tauge, lobak, bawang putih dan sebagainya.

4 dari 4 halaman

Cara kerja beberapa antioksidan tersebut bekerja secara spesifik menangkal radikal bebas.

Baca juga: dr. Johannes Aritonang Ungkap Perbedaan Pembesaran Prostat Ganas dan Jinak, Begini Ulasannya

Apabila menginginkan awet muda maka bisa memperbanyak konsumsi antioksidan.

Selain itu juga perlu memastikan bahwa konsumsi air kita cukup.

Jangan biarkan tubuh dan kulit sampai kering, usahakan untuk terhidrasi dengan baik.

(Tribunhealth.com/Dhiyanti)

Baca berita lain tentang kesehatan di sini.

Selanjutnya
Penulis: Dhiyanti Nawang Palupi
Editor: Ekarista Rahmawati
Ikuti kami di
Data Berhasil Terkirim!
Data Harus Diisi!
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved