lihat foto
Pertanyaan:
Apa yang dinamakan dengan nutrigenomik?
Pertanyaan tersebut ditanyakan oleh Tribunners, dalam program Malam Minggu Sehat Tribunnews, yang tayang di YouTube pada 15 September 2020.
Jawaban:
Pertanyaan tersebut dijawab oleh ahli gizi komunitas, dr Tan Shot Yen.
dr Tan mengatakan nutrigenomic merupakan tren baru di dunia gizi.
Kendati bagus, metode ini memerlukan biaya yang besar, sehingga tidak ia sarankan.
Baca juga: Makanan Apa Saja yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Kolesterol?
Baca juga: Apakah Makan Kacang Hijau saat Hamil Bisa Buat Kulit Bayi Jadi Bersih Dok?
"Jadi itu adalah suatu tren baru," kata dr Tan.
"Untuk mengetahui nutrigenomik ini mahal," lanjutnya.
Pada cara ini, individu akan dicek di lab untuk mengetahui profi gizinya.
Karena setiap orang memiliki profil yang berbeda, kemudian nutrisi akan disesuaikan dengan profil tersebut.
"Nutrigenomik itu kalau mau dibahas di satu semester. Seksi banget. Itu adalah salah satu bagian ilmu gizi yang sangat modern belakangan ini, tetapi bagi saya, tidak mau spesialistik di bidang itu."
dr Tan menegaskan untuk hidup sehat tak perlu mahal.
"Murah-murah saja. Jadi makanlah seperti apa yang tubuh anda butuhkan," tegasnya.
"Pola makan sehat bisa kita bina sejak anak masih usia bayi. Sehingga ngga usah terjebak yang namanya diet ajaib masa kini," tegasnya.
*Baca artikel lain seputar tanya jawab dengan dokter di sini.
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)