lihat foto
TRIBUNHEALTH.COM - Dokter ahli gizi komunitas, dr Tan Shot Yen memberikan tips berbuka puasa agar perut tak menjadi begah.
Penjelasan itu ia sampaikan ketika membahas perut buncit, dalam wawancara dengan Tribunnews sebagaimana ditayangkan dalam kanal YouTube.
Menurutnya, perut yang buncit tak hanya disebabkan oleh lemak.
Bisa jadi hal itu terjadi karena perut kembung dan begah, hal yang lumrah terjadi ketika sedang menjalankan ibadah puasa Ramadhan.
"Misalnya buka puasa pakai kol goreng. Udah kol digoreng lagi."
"Barangkali karena makanan yang tidak tepat hemat saya."
Baca juga: Santan Kelapa Bisa Bikin Kolesterol Naik, Mitos atau Fakta? Simak Penjelasan Dokter Ini
Baca juga: Jangan Lebih, Ini Penjelasan Dokter Soal Batas Konsumsi Gula, Garam, dan Lemak dalam Sehari
Salah satu pilihan yang bisa memicu gas adalah lalapan.
Dokter Tan menganjurkan untuk membiasakan makan makanan yang juga berkuah.
Jadi, lalapan bisa disandingkan dengan sayur lain.
"Makan lalap itu bagus, seger kan. Antioksidannya masih oke. Tetapi tolong barengin dengan sayur yang sudah dimasak," sarannya.
Dengan demikian, senyawa yang bisa memicu gas bisa sedikit berkurang.
"Jadi ada senyawa dalam sayur yang menjadi luruh, karena sayurnya saya masak."
Namun perlu dicatat, apabila terlanjur makan banyak dan merasakan sakit di perut, berarti ada masalah lain.
Menurut dr Tan, hal itu gas yang ada tidak bisa keluar.
Tips Berbuka Puasa
Baca juga: Apakah Frozen Food Aman Dimakan Terus-terusan? Simak Penjelasan Dokter Ahli Gizi Berikut Ini
Baca juga: Apakah Frozen Food Aman Dimakan Terus-terusan? Simak Penjelasan Dokter Ahli Gizi Berikut Ini
dr Tan menyarankan untuk buka puasa dengan takjil terlebih dulu.
"Nabi itu mengajarkan takjil loh, bukan makan besar."
"Artinya apa? Takjil itu digunakan untuk membangunkan pencernaan yang tadinya istirahat."
"Jadi anda harus makan sesuatu yang membuat 'Eh bangun eh, udah buka nih'" penjelasan dr Tan sembari bercanda.
"Habis makan takjil apa? Salat magrib kan? Nah kalau orang salat kan ada rukuk ada sujud. Itu kan gerakan tubuh yang membuat pencernaan juga bergerak."
Nah biasanya, kita akan mulai mudah bersendawa.
Hal itu adalah tanda bahwa gas yang ada di lambung mulai keluar.
"Abis salat magrib, makan malam. Enak deh, ngga sebah lagi perutnya."
(TribunHealth.com/Ahmad Nur Rosikin)
