TRIBUNHEALTH.COM - Seringkali makanan beku dianggap kurang bergizi. 

Namun, kini banyak makanan beku kaya nutrisi yang bagus untuk kesehatan. 

Bagi Anda yang mengelola kadar gula darah, coba konsumsi makanan beku untuk menyeimbangkan glukosa. 

Tentunya makanan beku ini juga cocok dikonsumsi penderita diabetes. 

Dilansir dari Eating Well, berikut daftar makanan beku yang bagus dikonsumsi untuk mengelola kadar gula darah: 

1. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran hijau yang kaya nutrisi dan serat. Selain itu, brokoli juga mengandung sulforafan yang embantu mengelola gula darah dan resistensi insulin. 

Baca juga: 7 Tips Mengontrol Nafsu Makan agar Berat Badan Tetap Stabil

2. Bayam 

Secangkir bayam beku matang mengandung 8 gram serat. Kandungan serat dalam bayam tersebut bagus untuk mengelola kadar gula darah. 

3. Kale

Kale, sayuran berdaun hijau yang memiliki profil nutrisi mengesankan. 

Sayur ini mengandung serat, quercetin dan kaempferol, antioksidan yang membantu menurunkan gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin. 

4. Jagung 

Baca juga: 11 Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari Penderita Hipertensi agar Tekanan Darah Tetap Stabil

Jagung merupakan biji-bijian utuh sekaligus sayuran yang memiliki indeks glikemik rendah hingga sedang. 

Artinya, kecil kemungkinan konsumsi jagung bisa menyebabkan lonjakan kadar gula darah. 

5. Nasi Kembang Kol

Nasi kembang kol jadi alternatif biji-bijian yang baik bagi penderita gula darah tinggi. Kembang kol mengandung serat dan karbohidrat yang baik untuk kesehatan. 

6. Buah Beri 

Buah beri beku seperti stroberi, raspberry, blueberry, blackberry dan beri campuran sangat baik untuk mengatur kadar gula darah berkat kandungan seratnta.

7. Alpukat 

Baca juga: Rekomendasi 10 Makanan Sehat yang Efektif Menurunkan Kadar Asam Urat Tinggi