TRIBUNHEALTH.COM - Kadar asam urat yang terlalu tinggi, atau dikenal dengan istilah hiperurisemia, sering kali menjadi penyebab berbagai masalah kesehatan, seperti gout arthritis hingga batu ginjal.
Untuk mencegah hal ini, perubahan gaya hidup, terutama pola makan, menjadi langkah penting.
Beberapa jenis makanan memang diketahui dapat membantu menurunkan kadar asam urat karena kandungan purinnya yang rendah.
Berikut beberapa pilihan makanan dan minuman yang bisa menjadi bagian dari menu sehat sehari-hari:
1. Ceri
Baca juga: Cara Alami Menjaga Tekanan Darah Tetap Normal, Mulai dari Olahraga hingga Pola Tidur
Buah ceri kaya akan antosianin, yaitu antioksidan yang juga bersifat antiperadangan. Kandungan ini dapat membantu meredakan peradangan akibat asam urat tinggi sekaligus menurunkan kadarnya dalam darah.
2. Buah Jeruk
Jeruk, lemon, dan nipis merupakan sumber vitamin C yang tinggi. Asupan vitamin C terbukti dapat membantu menurunkan kadar asam urat dan mengurangi risiko kambuhnya nyeri sendi pada penderita gout.
3. Alpukat
Selain rendah purin, alpukat mengandung lemak sehat, vitamin E, dan antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh sekaligus menurunkan risiko peradangan.
Baca juga: Cara Mencegah Hipertensi dan Menjaga Tekanan Darah Tetap Normal
4. Pisang
Pisang merupakan buah rendah purin dengan kandungan vitamin C dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kadar asam urat tetap stabil.
5. Telur
Telur bisa menjadi sumber protein yang aman untuk penderita asam urat, karena kandungan purinnya yang rendah dibandingkan daging merah.
6. Kacang-kacangan
Baca juga: Fakta Manfaat Buah Kiwi untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Diet
Kacang-kacangan sebagai pengganti daging merah, seperti kacang polong, lentil, dan kacang merah adalah pilihan protein nabati yang rendah purin namun tetap bergizi tinggi.
7. Sayuran Hijau
Sayuran hijau kaya serat yang membantu menurunkan penyerapan purin. Meski ada anggapan beberapa sayuran, seperti bayam dan asparagus, tinggi purin, penelitian menunjukkan bahwa purin dari sayuran tidak berkontribusi besar pada serangan gout.
8. Susu Rendah Lemak
Produk susu rendah lemak, termasuk yogurt, dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Kandungan proteinnya juga mendukung fungsi ginjal untuk membuang asam urat melalui urine.
Baca juga: 11 Fakta Gejala Diabetes Tipe 2 yang Patut Diwaspadai, Apa Saja?
Baca tanpa iklan