Baca tanpa iklan
TRIBUNHEALTH.COM - Telur rebus dikenal sebagai salah satu makanan sehat dan kaya nutrisi.
Tak hanya mengenyangkan, telur rebus juga bagus untuk menambah energi, sehingga cocok dikonsumsi saat sarapan.
Telur rebus mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan, mulai dari protein, kalori, lemak, natrium, serta kolin.
Karena banyaknya nutrisi pada telur rebus, mengonsumsinya saat sarapan memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: 8 Fakta Air Mineral Berperan Penting pada Kesehatan, Termasuk Dukung Kesehatan Jantung dan Tulang
Fakta Menambahkan Telur Rebus Saat Sarapan Bagus untuk Tubuh
Berikut ini beberapa fakta yang mendukung telur rebus bagus dikonsumsi saat sarapan.
1. Mengandung banyak nutrisi
Meskipun memiliki ukuran yang relatif kecil, telur rebus mengandung banyak nutrisi.
Telur rebus juga bisa dijadikan makanan pokok dalam diet seimbang.
Dalam satu butir telur rebus berukuran besar memiliki sekitar 77 kalori dan mengandung nutrisi seperti berikut.
- Vitamin A, B5, B12, D, E, K, dan B6
- Folat
- Fosfor
- SeleniumKalsium
- Seng
- 6 g protein
- 5 g lemak sehat
"Telur adalah sumber protein yang baik, baik itu putih maupun kuning telur," kata Kurt Hong, MD.
"Telur juga mengandung lemak tak jenuh yang menyehatkan jantung dan merupakan sumber nutrisi penting yang baik, seperti vitamin B6, B12, dan vitamin D," lanjutnya.
Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.
Baca juga: 5 Fakta Konsumsi Krokot Bagus untuk Kesehatan, Kaya Antioksidan, Kelola Diabetes, dan Cegah Kanker
2. Meningkatkan kolesterol baik
Mengonsumsi telur rebus dapat meningkatkan kadar lipoprotein densitas tinggi (HDL), yang juga dikenal sebagai kolesterol baik.
Orang yang memiliki kadar HDL yang lebih tinggi memiliki risiko rendah terkena penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.
Menurut sebuah studi, mengonsumsi dua telur rebus sehari selama enam minggu meningkatkan kadar HDL sebesar 10 persen.
Namun, bagi penderita kolesterol tinggi sebaiknya tidak mengosumsi telur sebanyak ini.
3. Memenuhi kebutuhan kolin
Kolin adalah vitamin yang larut dalam air yang sering dikelompokkan bersama vitamin B.