7 Fakta Makanan Sehat yang Menyebabkan Kembung, Jangan Kebanyakan dan Makan dengan Cara yang Tepat

Penulis: Ahmad Nur Rosikin
Editor: Ahmad Nur Rosikin
ilustrasi perut kembung

TRIBUNHEALTH.COM - Kembung ternyata bisa diakibatkan oleh makanan yang dikonsumsi.

Tak melulu makanan tidak sehat, beberapa jenis makanan sehat pun dapat menyebabkan kembung.

Hal ini tidak lepas dari kandungan gula, pati, serta serat tertentu yang sulit dicerna tubuh.

Partikel yang tidak tercerna ini mencapai usus besar, tempat mereka difermentasi oleh bakteri usus, menghasilkan gas dan menyebabkan kembung.

Namun perlu diingat, ini bukan berarti sederet makanan berikut ini buruk.

Anda hanya perlu mencari tahu porsi dan cara makan yang paling tepat untuk Anda.

Melansir NDTV, berikut ini rincian makanan yang dapat menyebabkan kembung.

1. Bawang bombay

bawang bombay kaya khasiat (pixabay.com)

Meskipun rendah kalori dan kaya antioksidan, bawang bombai mengandung fruktan, sejenis karbohidrat yang dapat difermentasi.

Fruktan dapat memicu kembung dan gangguan pencernaan, terutama pada penderita sindrom iritasi usus besar.

2. Bawang putih

Bawang putih memiliki kandungan fruktan yang sama dengan bawang bombai.

Meskipun dalam jumlah kecil, bawang putih mentah dapat menyebabkan kembung dan rasa tidak nyaman bagi sebagian orang.

Memasaknya dapat sedikit mengurangi efek kembungnya.

Baca juga: Turunkan Gula Darah dan Tekanan Darah dengan Bawang Bombay, Ini 7 Manfaat Lainnya

3. Alpukat

Alpukat kaya akan lemak dan nutrisi sehat, tetapi juga tinggi akan sorbitol, alkohol gula yang dapat berfermentasi dalam usus besar.

Ini dapat menyebabkan kembung atau diare pada orang yang sensitif jika dikonsumsi berlebihan.

4. Brokoli

Brokoli, sumber nutrisi yang kaya, kaya akan vitamin dan antioksidan.

Namun, brokoli termasuk dalam famili cruciferous, yang mengandung rafinosa, gula kompleks yang sulit dicerna.

Halaman
12