TRIBUNHEALTH.COM - Selain populer untuk diet, beras merah juga bermanfaat bagi ibu hamil.
Beras merah kaya nutrisi seperti serat, protein, dan zat besi, yang penting untuk mendukung kesehatan ibu dan perkembangan janin.
Dibandingkan beras putih, beras merah lebih unggul karena kandungan serat, protein, dan antioksidannya yang tinggi.
Berikut beberapa manfaat beras merah untuk ibu hamil:
1. Sumber Energi
Ibu hamil sering merasa cepat lelah karena tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk janin dan aktivitas sehari-hari.
Beras merah menyediakan protein yang membantu menjaga energi tetap stabil sepanjang hari.
Baca juga: 7 Nutrisi Penting dalam Buah Mangga yang Baik untuk Ibu Hamil dan Janin
2. Mengontrol Berat Badan
Kenaikan berat badan selama hamil wajar, tapi berlebihan bisa kurang sehat.
Beras merah yang kaya serat dan protein membuat kenyang lebih lama sehingga membantu mengendalikan nafsu makan dan berat badan.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan antioksidan dalam beras merah membantu melawan radikal bebas, menjaga sistem imun ibu hamil, dan menurunkan risiko gangguan pada janin, termasuk preeklamsia.
4. Mencegah Anemia
Anemia defisiensi zat besi sering dialami ibu hamil. Konsumsi beras merah sebagai sumber zat besi, ditambah vitamin prenatal, membantu memenuhi kebutuhan zat besi harian dan mendukung produksi sel darah merah.
Baca juga: 7 Manfaat Belut untuk Kesheatan Ibu Hamil dan Janin, Kaya Protein dan Zat Besi
5. Mengatasi Sembelit
Serat dalam beras merah baik untuk pencernaan dan mencegah sembelit, masalah umum selama kehamilan.
6. Mengontrol Kadar Gula Darah
Beras merah memiliki indeks glikemik rendah, sehingga konsumsi tidak langsung meningkatkan gula darah.
Ini membantu menurunkan risiko diabetes gestasional, terutama pada ibu hamil dengan berat badan tinggi atau riwayat diabetes.
7. Mencegah Kram Kaki