5 Fakta Biji Chia Makanan Terbaik untuk Diabetes dan Menyehatkan Jantung, Begini Cara Mengonsumsinya

Penulis: Irmarahmasari
Editor: Irmarahmasari
Ilustrasi biji chia, berikut sejumlah fakta biji chia bagus untuk penderita diabetes

TRIBUNHEALTH.COM - Mengelola kadar gula darah adalah hal yang paling penting dan harus benar-benar diperhatikan oleh penderita diabetes dan pradiabetes. 

Salah satu cara mengelola kadar gula darah adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya nutrisi seperti biji chia. 

Mengonsumsi biji chia dinilai dapat memberikan dampak yang baik bagi kesehatan penderita diabetes. 

Baca juga: 7 Fakta Pistcahio Ramah Diabetes dan Bagus untuk Mengelola Kadar Gula Darah

Biji chia mengandung polifenol, senyawa yang terkandung dalam beberapa produk nabati dengan sifat antioksidan. 

Selain itu, biji chia juga merupakan sumber serat, kalsium, magnesium, fosfor, dan kalium yang baik.

Berkat kandungannya tersebut, mengonsumsi biji chia tidak akan melonjakkan kadar gula darah penderita diabetes. 

Ilustrasi biji chia, berikut sejumlah fakta biji chia bagus untuk penderita diabetes (freepik.com)

Fakta Biji Chia Bagus untuk Penderita Diabetes

1. Mengelola diabetes, pencernaan, dan kesehatan jantung

Penelitian menunjukkan, mengonsumsi biji-bijian, khususnya biji chia dapat membantu mengelola diabetes dan pradiabetes. 

Berkat kandungan serat dan protein yang tinggi, konsumsi biji chia dapat membantu menjaga pencernaan, mengendalikan berat badan, dan menjaga kesehatan jantung. 

Selain itu, penelitian terbaru menunjukkan bahwa biji chia juga dapat membantu mengelola diabetes. 

Berikut ini IPI vitamin D yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh Anda, klik di sini untuk mendapatkannya.

Baca juga: 6 Makanan yang Bikin Kenyang Lebih Lama Tanpa Melonjakkan Gula Darah, Aman bagi Penderita Diabetes

2. Mengatasi resistensi insulin

Menurut British Journal of Nutrition, mengonsumsi biji chia dapat membantu mengatasi resistensi insulin yang merupakan masalah umum yang terkait dengan diabetes. 

Studi terbaru tahun 2021 meneliti apa yang akan terjadi ketika orang dewasa penderita diabetes mengonsumsi 40 gram biji chia setiap hari selama 12 minggu. 

Setelah mengonsumsi biji chia selama 12 minggu dan diimbangi dengan pola makan sehat, olahraga teratur, dan pengobatan yang diperlukan, kelompok yang mengonsumsi biji chia memiliki kadar gula darah yang jauh lebih rendah dibandingkan kelompok yang tidak mengonsumsi biji chia. 

Ilustrasi biji chia, berikut sejumlah fakta biji chia bagus untuk penderita diabetes (freepik.com)

3. Menurunkan kadar gula darah

Mengonsumsi biji chia secara rutin mampu mengatur kadar gula darah penderita diabetes.

Manfaat positif ini sebagian besar diperoleh dari kandungan serat yang tinggi pada biji chia, khususnya serat larut. 

Serat larut ini juga ditemukan pada makanan lain seperti gandum, apel, dan kacang-kacangan. 

Halaman
123