Mikroba usus tertentu benar-benar memakan gula.
Ketika terjadi ketidakseimbangan mikrobioma dalam usus, mereka juga memberi sinyal tubuh untuk mendapatkan lebih banyak gula.
TIPS MENGHINDARI SUGAR CRAVING
1. Tambah asupan serat
Ketika makan makanan tinggi serat, ternyata asupan gula seseorang menjadi cenderung lebih rendah.
Uji klinis mengonfirmasi bahwa meningkatkan asupan serat larut dalam makanan memperlambat pencernaan, meredakan lonjakan gula darah, dan mencegah keinginan mengonsumsi gula
Dalam sebuah studi crossover acak, partisipan melaporkan rasa kenyang yang lebih besar dan berkurangnya keinginan mengonsumsi gula secara signifikan setelah makan tinggi serat.
Meta-analisis juga menghubungkan pola makan tinggi serat dengan peningkatan penanda metabolisme dan berkurangnya keinginan mengonsumsi gula seiring waktu.
2. Makan kaya protein
Sama seperti serat, protein juga dapat membantu menekan keinginan makan gula berlebih.
Sebuah studi menemukan bahwa sarapan tinggi protein menstabilkan kadar gula darah dan mengurangi sinyal untuk mengonsumsi makanan manis sepanjang pagi.
3. Perbaiki pola tidur
Tidur dan pola makan ternyata saling terkait.
Kurang tidur dikaitkan dengan peningkatan keinginan untuk mengonsumsi makanan manis dan camilan kaya energi.
Sebaliknya, sebuah studi menunjukkan bahwa orang dewasa yang meningkatkan waktu tidur malam mereka sekitar satu jam mengonsumsi hampir 12 gram lebih sedikit gula tambahan per hari tanpa mengubah berat badan mereka.
4. Jangan lewatkan sarapan
Melewatkan sarapan bisa jadi pilihan buruk bagi orang yang sedang membatasi asupan gula.
Sarapan kaya serat dan protein justru akan mengurangi keinginan makan di kemudian hari.
5. Pilih makanan yang tepat
Seperti yang sudah disinggung, protein dan serat dapat mencegah keinginan makan gula berlebih.