Cara Mudah Atasi Sembelit dengan 11 Makanan Tinggi Serat

Penulis: Putri Pramestianggraini
Editor: Melia Istighfaroh
ilustrasi seseorang yang mengalami sembelit

TRIBUNHEALTH.COM - Sembelit adalah masalah pencernaan yang sering mengganggu kenyamanan sehari-hari. 

Salah satu cara terbaik untuk mengatasi sembelit adalah dengan menambah makanan tinggi serat dalam menu harian.

Makanan tinggi serat, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan polong-polongan sangat baik untuk kesehatan usus dan pencernaan. 

Serat tidak hanya membantu melancarkan buang air besar, tapi juga menjaga kadar gula darah tetap stabil.

ilustrasi makanan tinggi serat (kids.grid.id)

Menurut Health Shots, berikut beberapa makanan berserat tinggi yang efektif untuk mengatasi sembelit:

1. Biji-bijian Utuh

Biji-bijian utuh kaya akan serat serta vitamin dan mineral penting yang membantu pencernaan lebih lancar.

Baca juga: 9 Makanan Sehat Kaya Zat Besi yang Efektif Cegah dan Atasi Anemia

2. Gandum

Oat atau gandum mengandung serat tak larut yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. 

Nutrisi seperti kalsium, kalium, vitamin B kompleks, dan magnesium juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.

3. Beras Merah

Beras merah dan gandum utuh mengandung serat tinggi yang membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat dan lancar.

4. Sayuran Hijau

Sayuran berdaun hijau mengandung serat larut yang menyerap air dari pencernaan sehingga tinja menjadi lembek dan mudah dikeluarkan. 

Serat tidak larut dari sayuran juga membantu membersihkan usus.

Baca juga: Kadar Kolesterol Tinggi? 5 Camilan Sehat Ini Efektif Turunkan LDL di Malam Hari

5. Salad

Salad dari buah dan sayuran mentah kaya akan serat kasar yang membantu pencernaan dan melancarkan buang air besar.

6. Ragi

Ragi adalah sumber serat pangan yang baik untuk kesehatan lambung dan melancarkan pencernaan.

7. Kacang-kacangan

Halaman
12