Tips dan Trik

9 Makanan Pantangan yang Harus Dihindari Penderita Kolesterol Tinggi

Penulis: Putri Pramestia
Editor: Putri Pramestia
Ilustrasi kolesterol

TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol tinggi adalah kondisi yang tidak boleh disepelekan karena bisa memicu berbagai masalah kesehatan serius, seperti penyakit jantung dan stroke. 

Penderita kolesterol tinggi sangat disarankan menjalani pola hidup sehat dan memperhatikan asupan makanan sehari-hari.

Salah satu penyebab naiknya kadar kolesterol adalah konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan kolesterol.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan-makanan yang sebaiknya dihindari agar kadar kolesterol tetap stabil.

Berikut beberapa jenis makanan pantangan bagi penderita kolesterol tinggi:

1. Gorengan

Ilustrasi makanan yang melalui proses penggorengan (tribunnews.com)

Baca juga: 6 Jenis Sayuran yang Sebaiknya Dibatasi Penderita Diabetes

Meski lezat dan mudah ditemukan, gorengan mengandung lemak jenuh dan kalori tinggi. 

Konsumsi berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. 

Sebaiknya batasi atau hindari makanan yang digoreng, terutama yang menggunakan minyak bekas pakai.

2. Makanan Cepat Saji

ilustrasi makanan cepat saji (kompas.com)

Fast food seperti burger, kentang goreng, dan ayam goreng tepung mengandung lemak trans, kolesterol, serta gula dalam jumlah tinggi. 

Makanan jenis ini juga bisa menyebabkan berat badan naik dan memperburuk kondisi tekanan darah serta kesehatan jantung.

3. Jeroan

ilustrasi jeroan (kompas.com)

Baca juga: 6 Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan, Atasi Anemia hingga Turunkan Gula Darah

Jeroan seperti hati, paru, dan jantung memang kaya zat besi, tetapi juga tinggi kolesterol dan purin. 

Bagi penderita kolesterol tinggi, konsumsi jeroan sebaiknya sangat dibatasi karena bisa memperburuk kondisi.

4. Daging Olahan

Ilustrasi makanan dari daging olahan (kompas.com)

Makanan seperti sosis, nugget, kornet, dan daging asap biasanya dibuat dari daging merah yang tinggi lemak jenuh. 

Selain kolesterol, daging olahan juga mengandung pengawet dan garam tinggi yang tidak baik untuk kesehatan jantung.

5. Kulit Ayam

ilustrasi kulit ayam goreng

Baca juga: 10 Cara Efektif Atasi Kolesterol Tinggi Tanpa Obat, Upaya Jaga Tubuh Tetap Sehat

Daging ayam sebenarnya cukup aman untuk penderita kolesterol, asalkan tanpa kulit. 

Kulit ayam mengandung lemak jenuh tinggi yang dapat memicu naiknya kolesterol jahat.

6. Kuning Telur

ilustrasi kuning telur (parapuan.co)

Kuning telur mengandung nutrisi penting, tetapi juga tinggi kolesterol. 

Konsumsi dalam jumlah besar bisa menjadi masalah bagi penderita kolesterol tinggi. Disarankan untuk membatasi asupannya.

7. Udang

ilustrasi udang (health.kompas.com)

Baca juga: 7 Kebiasaan Sehat untuk Mengontrol Kadar Asam Urat Tetap Normal

Udang memang rendah lemak, tetapi tinggi kolesterol. Bila dikonsumsi terlalu sering, bisa berdampak buruk pada kadar kolesterol dalam darah.

8. Makanan Manis dan Panggang

Ilustrasi makanan yang dipanggang (freepik.com)

Kue manis seperti donat, cake, dan cookies biasanya mengandung mentega, gula, dan tepung yang tinggi kalori serta lemak jenuh. 

Gabungan ini bisa menaikkan kadar kolesterol jika dikonsumsi berlebihan.

9. Sarden

Ilustrasi - Ikan sarden (Pexels)

Baca juga: 9 Cara Efektif Menurunkan Kolesterol Tinggi Secara Alami, Coba Lakukan Ini

Meski mengandung omega-3, sarden juga termasuk jenis makanan laut yang tinggi kolesterol. 

Jika dikonsumsi terlalu sering, bisa memicu peningkatan kadar kolesterol.

Cek artikel dan berita kesehatan lain di 

Google News

(TribunHealth.com) 

Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini

KEBAIKAN OATMEAL 
Quaker World No.1 Oat Brand. 
Terbuat dari 100 persen oat butuh Australia. 
Oatmeal Tinggi serat, beta glucan dari oat membantu menurunkan kadar kolesterol darah jika disertai dengan diet rendah lemak jenuh dan rendah kolesterol . 
Membantu memelihara fungsi saluran pencernaan. 

Dapatkan Quaker Instant Oatmeal di sini