TRIBUNHEALTH.COM - Kolesterol tinggi adalah kondisi yang tidak boleh disepelekan karena bisa memicu berbagai masalah kesehatan serius, seperti penyakit jantung dan stroke. 

Penderita kolesterol tinggi sangat disarankan menjalani pola hidup sehat dan memperhatikan asupan makanan sehari-hari.

Salah satu penyebab naiknya kadar kolesterol adalah konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan kolesterol.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan-makanan yang sebaiknya dihindari agar kadar kolesterol tetap stabil.

Berikut beberapa jenis makanan pantangan bagi penderita kolesterol tinggi:

1. Gorengan

Baca juga: 6 Jenis Sayuran yang Sebaiknya Dibatasi Penderita Diabetes

Meski lezat dan mudah ditemukan, gorengan mengandung lemak jenuh dan kalori tinggi. 

Konsumsi berlebihan bisa meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. 

Sebaiknya batasi atau hindari makanan yang digoreng, terutama yang menggunakan minyak bekas pakai.

2. Makanan Cepat Saji

Fast food seperti burger, kentang goreng, dan ayam goreng tepung mengandung lemak trans, kolesterol, serta gula dalam jumlah tinggi. 

Makanan jenis ini juga bisa menyebabkan berat badan naik dan memperburuk kondisi tekanan darah serta kesehatan jantung.

3. Jeroan

Baca juga: 6 Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan, Atasi Anemia hingga Turunkan Gula Darah

Jeroan seperti hati, paru, dan jantung memang kaya zat besi, tetapi juga tinggi kolesterol dan purin. 

Bagi penderita kolesterol tinggi, konsumsi jeroan sebaiknya sangat dibatasi karena bisa memperburuk kondisi.

4. Daging Olahan

Makanan seperti sosis, nugget, kornet, dan daging asap biasanya dibuat dari daging merah yang tinggi lemak jenuh. 

Selain kolesterol, daging olahan juga mengandung pengawet dan garam tinggi yang tidak baik untuk kesehatan jantung.

5. Kulit Ayam

Baca juga: 10 Cara Efektif Atasi Kolesterol Tinggi Tanpa Obat, Upaya Jaga Tubuh Tetap Sehat

Daging ayam sebenarnya cukup aman untuk penderita kolesterol, asalkan tanpa kulit.