TRIBUNHEALTH.COM - Penyakit asam urat terjadi ketika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi.
Hal ini biasanya disebabkan oleh ginjal yang tidak mampu membuang kelebihan asam urat secara efektif.
Akibatnya, asam urat menumpuk dan membentuk kristal di sendi, yang memicu rasa nyeri, bengkak, dan peradangan.
Untuk membantu mengontrol kadar asam urat, penderita disarankan mengonsumsi makanan rendah purin, yaitu zat yang dapat diubah menjadi asam urat dalam tubuh.
Selain buah dan sayur, beberapa jenis kacang juga aman dikonsumsi dan justru bisa memberikan manfaat kesehatan tambahan.
Berikut lima jenis kacang yang baik untuk penderita asam urat:
1. Kacang Mete
Baca juga: 6 Kebiasaan Agar Kulit Bebas Kerutan di Usia 40-an, Terapkan dari Sekarang
Kacang mete mengandung rendah purin, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Selain itu, kacang ini juga membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Kacang mete kaya akan vitamin dan mineral, seperti magnesium dan zat besi, yang penting untuk menjaga fungsi tubuh secara menyeluruh.
2. Kacang Kenari
Kacang kenari dikenal tinggi asam lemak omega-3 yang bersifat antiinflamasi atau antiperadangan.
Omega-3 sangat bermanfaat untuk mengurangi rasa nyeri dan peradangan akibat asam urat.
Selain itu, kacang kenari merupakan sumber protein nabati yang aman bagi penderita asam urat, tanpa risiko peningkatan kadar purin.
3. Kacang Almond
Baca juga: 10 Rekomendasi Menu Sarapan Sehat Penurun Asam Urat
Kacang almond juga rendah purin dan bisa membantu menurunkan kadar asam urat jika dikonsumsi secara rutin.
Almond mengandung vitamin E, mangan, dan magnesium yang penting untuk kesehatan.
Kulit almond juga kaya antioksidan, yang membantu tubuh melawan radikal bebas dan menjaga fungsi sel.
4. Biji Rami (Flaxseed)
Biji rami kaya akan asam lemak esensial, khususnya omega-3 yang tidak bisa diproduksi tubuh sendiri.