TRIBUNHEALTH.COM - Asam urat merupakan produk limbah yang dihasilkan saat tubuh memecah purin, yang ditemukan dalam makanan dan minuman tertentu, seperti daging merah, makanan laut, dan alkohol.
Kadar asam urat tinggi terjadi ketika tubuh memproduksi terlalu banyak atau tidak dapat mengeluarkannya dalam jumlah cukup.
Hal ini dapat terjadi karena pola makan yang mengandung banyak purin, obesitas, dehidrasi, atau masalah ginjal.
Baca juga: 7 Kebiasaan Baik Saat Sarapan untuk Mengurangi Nyeri Asam Urat
Ketika kadar asam urat terlalu tinggi, ini dapat menyebabkan asam urat, suatu kondisi yang menyakitkan di mana kristal asam urat menumpuk di persendian.
Kondisi ini dapat menyebabkan peradangan dan rasa tidak nyaman.
Meski begitu, kadar asam urat yang tinggi bisa dikurangi dengan cara mengonsumsi makanan rendah purin, terutama di pagi hari.
Baca juga: 5 Buah yang Bantu Redakan Nyeri dan Turunkan Kadar Asam Urat, Konsumsi dalam Jumlah yang Cukup
Menu Sarapan untuk Bantu Menurunkan Kadar Asam Urat
Dilansir dari HealthShot, berikut ini beberapa menu sarapan yang dianjurkan karena dinilai dapat membantu untuk menurunkan kadar asam urat.
1. Kopi
Kopi tidak hanya menjadi minuman pagi yang populer, tetapi juga salah satu minuman terbaik untuk menurunkan kadar asam urat.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition, peserta yang mengonsumsi kopi memiliki risiko asam urat yang lebih rendah.
Antioksidan dan senyawa lain yang ada dalam kopi membantu menurunkan kadar asam urat.
Baik Anda lebih suka kopi hitam atau dengan sedikit susu, minum kopi secukupnya dapat mengurangi risiko asam urat dan masalah ginjal.
2. Makanan kaya magnesium
Magnesium adalah mineral penting yang berperan dalam mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.
Makanan kaya magnesium, seperti sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, dan gandum utuh, dapat membantu mengatur kadar asam urat.
Menyertakan makanan ini untuk mengurangi asam urat dalam sarapan Anda, seperti menambahkan bayam ke dalam smoothie atau menambahkan kacang-kacangan ke dalam oatmeal , dapat membantu mengurangi risiko kambuhnya asam urat.
Karena magnesium diyakini dapat mengeluarkan asam urat secara efektif, magnesium juga dapat mencegah masalah sendi.
Baca juga: Daftar Makanan Rendah dan Tinggi Purin yang Baiknya Diperhatikan Oleh Penderita Asam Urat
3. Buah ceri
Ceri terbukti sangat efektif bagi mereka yang rentan terhadap asam urat.