TRIBUNHEALTH.COM - Serat adalah salah satu nutrisi yang harus dipenuhi untuk mendukung tumbuh kembang anak lebih optimal. 

Pada masa pertumbuhan, serat berperan penting dalam menyeimbangkan sistem pencernaan anak. 

Serat termasuk jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. 

Anak-anak dan orang dewasa membutuhkan 25 sampai 35 gram serat per hari guna menunjang kesehatan tubuhnya. 

Baca juga: 7 Rekomendasi Makanan Sehat Bernutrisi Tinggi untuk Dukung Tumbuh Kembang Balita

Menurut Kids Health, serat sangat baik untuk kesehatan usus karena sifatnya yang bisa melancarkan buang air besar. 

Baik itu jenis serat larut dalam air atau pun yang tidak larut, keduanya membantu makanan bergerak secara stabil di sistem pencernaan. 

Tak hanya melancarkan buang air besar saja, serat juga bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan si kecil. 

Baca juga: Waktu Terbaik Minum Susu untuk Anak, Bantu Menunjang Tumbuh Kembang dan Imunitasnya

Rekomendasi Makanan Kaya Serat untuk Anak-anak

Berikut ini beberapa makanan kaya serat yang sebaiknya dikonsumsi oleh anak-anak. 

1. Apel

Dalam 100 gram apel mengandung 2,4 gram pektin, yang merupakan serat larut yang dapat membantu mengendalikan diare dan mencegah sembelit dengan meningkatkan kesehatan pencernaan. 

Apel juga mengandung antioksidan dan fitonutrien, di mana keduanya dapat menunjang penglihatan dan membantu menurunkan intensitas gejala asma. 

Tak hanya itu, kandungan vitamin C dalam apel juga dapat membantu memperbaiki jaringan dan pembuatan kolagen. 

Vitamin C juga dapat membantu menunjang proses penyembuhan luka dan mencegah penyakit kandung empedu. 

Baca juga: 6 Manfaat Makan Buah Naga untuk Dukung Tumbuh Kembang Anak, Ini Usia yang Tepat untuk Mengonsumsinya

2. Wortel

Wortel tak hanya kaya vitamin A, tapi juga kaya serat yang bagus dikonsumsi oleh anak-anak. 

Dalam 100 gram wortel mengandung 2,8 gram serat. 

Ini berfungsi untuk memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. 

Selain itu, wortel juga mengandung betakaroten yang berperan penting dalam menunjang penglihatan di malam hari. 

Sayuran jenis ini termasuk dalam golongan umbi yang juga merupakan sumber mangan, vitamin C, dan vitamin K.